【到辽宁阜新旅游一定要吃“蒙古馅饼”】 到辽宁阜新旅游，蒙古馅饼绝对不能错过！它可是“饼界狠角色”，早在明末清初就火到王府。这馅饼距今已有300多年历史，最早是阜新蒙郭勒津部落的手艺，老辈人用荞麦面裹牛羊肉，后来换成白面做皮，用豆油、奶油煎制，从“民间小吃”变身“王府硬菜”。 它以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩。饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看。咬开热气直冒，香味钻鼻子，有人说它比饺子香10倍。来阜新，一定要尝尝这美味的蒙古馅饼！ 阜新旅游特点丰富，绝对值得一去。它历史文化深厚，查海遗址距今超8000年，是北方人类最早的古村落遗址，出土“世界第一玉”“华夏第一龙”，被称为“玉龙故乡，文明发端”。 自然与人文景观也不少，海棠山有267尊藏传佛教造像，秋季红叶与古寺相衬；海州露天矿是亚洲最大废弃露天矿坑，工业遗产与自然结合；乌兰木图山是阜新最高峰，有玻璃栈道，能拍云海。 人文历史景点能让人铭记历史，像阜新万人坑是日本侵华见证。 阜新市的阜新蒙古族自治县1958年设立。在历史长河中，阜新地区行政建制不断演变。春秋战国至秦汉时，这里是东胡、乌桓、鲜卑等古代民族活动区域；辽代设懿州，治所在今阜新蒙古族自治县塔营子镇，成为辽西重要行政与军事据点。1904年清光绪三十年设阜新县，“阜新”之名正式登场。到了1958年，阜新蒙古族自治县成立，它还有个简称叫阜蒙县。如今，这里融合着蒙古族等多民族的文化特色，散发着独特魅力。
