张锡纯为何独爱鸡内金配人参?
翻阅张锡纯的《医学衷中参西录》,会发现一个独特的用药规律:凡用鸡内金,他总爱配上人参。这对看似寻常的药对,藏着他对脾胃功能的深刻洞察,更是攻补兼施的经典范例。
鸡内金性平味甘,是脾胃的清道夫。它能消磨坚硬积滞,不管是饮食积滞、痰浊瘀阻,还是脏腑间的无形积滞,都能被它慢慢化掉;同时又能健运脾胃,让脾胃恢复运化水谷的本能,却不会像其他消食药那样耗伤胃气。
而人参性微温味甘,是元气的补护者。它能大补脾胃之气,脾胃虚弱、气血不足时,人参能像给脾胃充电,让疲惫的脾胃重新有力量运化;但纯用人参又有弊端——若脾胃里本就有积滞未清,补进去的气会堵在原地,反而加重腹胀、食欲不振,成了闭门留寇。
张锡纯正是看透了这一点:用鸡内金攻,能扫清脾胃里的积滞,为元气运化打通道路;用人参补,能护住脾胃的根本之气,不让消食化积的过程耗伤正气。
二者一攻一补、一消一养,鸡内金的消,让人参的补能精准抵达脾胃,不被积滞阻碍;人参的补,又让鸡内金的消有了底气,不会损伤脾胃本元。
对那些虚不受补又积滞难消的人——比如大病初愈后食欲不振、小儿疳积又气血亏虚、老人脾胃虚弱却食积腹胀,这对药对既能化掉积滞、让脾胃空出来,又能补足正气、让脾胃强起来,真正做到了消积不伤正,补气不碍滞,难怪张锡纯在方剂与医案中,对它青睐有加。