“不信别吃”四个字，让一家伦敦小馆子差点进监狱。 不是因为菜难吃，是没把清真和犹

“不信别吃”四个字，让一家伦敦小馆子差点进监狱。 不是因为菜难吃，是没把清真和犹太餐跟普通菜隔成两个世界——冷藏分开、切菜板分开、洗碗池分开、排风都得独立。 政府说，这叫“信仰饮食欺诈”，最高判七年。 外卖平台早就不靠人管了。 你没贴双认证标？ 结账前弹窗逼你点“我懂，我还是买”。 一周七千多单被系统直接砍了。 算法比 inspectors 还狠，不讲情面，只认证书。 小老板算过账，改造一间隔离间要八万五。 年利润才五万。 政府贷款两亿五，够修三千家？ 全英有三万多家小店。 剩下的，要么卖房，要么关门。 Pret 和 Wasabi 却悄悄涨了价。 贴了“双认证”标签，销量涨两成。 顾客愿意多掏钱买安心。 不贴的，订单往下掉。 这不是食品安全，是信仰消费主义。 欧盟快跟进了。 北爱尔兰一接，英国供应商就得同步搞两套生产线。2027年，不合规，连欧洲门都进不去。 不是宗教问题。 是钱的问题。 不是道德问题。 是准入证的问题。 一个服务员嘴快，揭开了餐饮业的新门槛—— 你不是在卖饭，你是在申请一张“信仰通行证”。 没这张卡，再好的手艺，也上不了平台，进不了市场，活不下去。