西兰花极速低温冷冻可以保鲜24个月？ deepseek回答如下： 核心结论：从“食品安全”的角度，在全程保持-18°C及以下的稳定低温条件下，极速冷冻的蔬菜可以保存24个月而不腐败（即不会因微生物而变质腐烂）。然而，从“食用品质”和“营养保留”的角度来看，24个月后虽然还能吃，但口感、风味和营养价值已经显著下降，不推荐这么做。 网友评论: 不要把预加工和预制菜混为一谈，预加工的东西一般不超过三天，预制菜可以存放几年，不含添加剂和防腐剂的叫预加工菜，预制菜含有防腐剂和添加剂，所以西贝莜面村的预制菜跑不了。 这不有病么？西蓝花这菜又不难买，随时采购不好吗非要速冻冷藏？口感营养要啥没啥，还挺贵卖的。 兄弟们要注意哦，他们那个冰箱一般都是。14°~18°左右的循环，而且到达门店的中途需要几趟车子的运，搬运，很多情况下是达不到18°以下的条件，所以。很多时候，温度漂浮不定，产品绝对会有问题，想做到全程冷链。首先保持在18°以下。对于一般的门店来说很困难。
