贾老板分享心得:点菜不看菜谱，结账不问价格，信任是关键! 网友表示： 点菜不看菜谱，结账不看菜单，你还少说了一条:食材不看日期！明厨不看剪刀和料理包，这才是最牛的客户！ 真正产生信任，确实是点菜不看菜谱，结账不看价格，一旦产生信任危机，那就不是价格问题了，估计这辈子都不可能在你家吃饭！ 就一开饭馆的，也想指点别人的人生，感觉很好笑，是觉得自己太成功了吗？ 食材不问出处，羊腿不问年限！专门用最差最垃圾的油给你，还要让顾客还帮忙数钱！盘算打的响！ 这句话把“信任”的责任完全推给顾客（你要信任我，所以别问），而忽略了商家必须持续自证诚信的义务。真正的信任不需要通过“放弃知情权”来证明，而是商家通过一贯的透明与诚信，让顾客即使看了菜谱、问了价格，仍然选择购买。 明明可以抢的，他还给你一些菜！你还得感谢他。是这个逻辑吧！ 贾总:我希望来店消费的顾客点菜不看菜单、不问价格，不在乎食材是否新鲜，食用油是不是转基因，更重要的是不能抱怨价格贵菜难吃。 贾老板，就是顾客太信任你了，所以被你骗的那么惨！ 西贝
