西贝厨师展示蘑菇汤，在抽屉掏了半天，很不情愿的拿出了一袋蘑菇汤，上面写着“彻底加热后食用”。 网友表示： 我在乎的不是西贝是不是预制菜，我在乎的是他们明明用的是预制菜，董事长却硬说不是预制菜，把我们当傻子？ 最重要的是，预制菜比现炒菜还贵，简直是把顾客当傻子骗。 董事长连自家厨房啥样都不知道，脱离大众太久了。钱多烧的慌？ 西贝：除了顾客是现宰的，其余都是预制的！ 有一说一，西贝的员工真的特别实在单纯！ 老罗给他一刀，他自己拿过刀给自己捅10刀！ 无法理解保质期两年的西兰花。找个生鲜供应商很难吗？ 本来就是预制菜，非得狡辩，结果傻眼了吧！ 西贝：谁也别想从我手中拿走10万元的奖金！ 我也不知道为什么，他突然就搬起石头砸到自己脚上！ 西贝称其菜品不是预制菜你相信吗 西贝预制菜风波会影响其未来发展吗
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用户44xxx09
按照国家标准，预制菜不能含防腐剂，西贝的确连预制菜都不算。西贝的中央厨房，在哪啊？
轮回 回复 09-19 09:23
自己没有手吗？去百度搜一下预制菜，然后仔细找找可以找到由市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农村农业部、商务部、国家卫生健康委这六个部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，里面就有对于预制菜的定义，其中一个就是不添加防腐剂
江东曹氏 回复 09-20 10:35
那个片子的名言：嫖了没给钱就不能算嫖
用户12xxx95
准备后事吧。看来只有那些智商-250的才会去吃僵尸菜了
用户10xxx68 回复 09-16 10:51
那是有钱人问题，穷屌丝吃不起不关注。
爱你の不理
我准备在西贝隔壁开一家东贝，以后，西贝能做的菜我东贝要做，西贝做不了的菜我东贝更要做，明火现炒，拒绝预制，这，就是东贝！
南极小熊 回复 09-20 23:00
看新闻已经有东贝了，招牌是 东贝下面小字是 : 西贝炒不了的才东贝来炒！
也无风雨也无晴 回复 09-16 21:06
店开好后，请及时告之。必来捧场……
矿石收音机
西贝：除了顾客是现宰的，其余都是预制的！圈起来要考
小明 回复 09-19 09:30
西贝可不想别人拿走10万奖金，于是搬起石头猛的一顿砸自己脚
矿石收音机 回复 小明 09-19 11:09
然后去罗永浩那领[笑着哭]
Insomnia
中央厨房=预制菜工厂
用户10xxx27 回复 09-15 08:40
他这已经不是预制菜了 可以说是僵尸菜了
村长
其实按照国家的标准而言，西贝的确不是预制菜，可是老百姓眼中的预制菜是加热之后就可以吃的，比如说自热火锅，速冻水饺。贾老板能告赢老罗，然后就是从市场上消失。
晴天
厨房全是剪刀
用户10xxx16
还是觉得自己有品位的人好，首先觉得去西贝这种属于高档餐厅，去消费有档次，同档位的速冻食品，到西贝吃就能吃出来高档感[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
用户14xxx96
他加防腐剂的中央厨房，就是有大问题的。宁愿暴餐厅厨房的雷，也不敢暴他中央厨房的雷，可以想象他中央厨房更是有多么的不堪入目
用户10xxx89
根据预制菜的定义是没有防腐剂的，西贝的产品能保存几年的应该都有防腐剂，所以不属于预制菜。。
PMS智慧酒店机器人-王孟师
别的店的厨师展示刀工，西部的厨师用剪刀。把包装袋儿一剪入锅即可[哭笑不得]
梦游 回复 09-15 18:56
西贝倒闭了，厨师直接去理发店做托尼老师了，因为剪刀✂️用的溜！
feng
中国就是烹饪大国，如果在外面花钱吃饭，还他妈吃的几个月就做好的，真是趴趴打脸，我至今能接受的预制菜就是方便面，罐头都不吃
千年隼 回复 09-16 12:06
肯德基呢？海底捞呢？
用户11xxx32
这汤还预制，用袋子装着，好恶心，就像泡面泡好了放几个月卖你你乐意吗
martin0001
西贝唯一的出路是改作西贝快餐，大大方方的做预制菜吧……反正我不会去吃了
哈哈
西贝有公关团队吗？一塌糊涂越描越黑
夏至 回复 用户74xxx88 09-16 17:44
老罗骂了贾总一句，贾总拔刀抹脖子了，拔刀速度之快，看得人一愣一愣的[大笑]
用户74xxx88 回复 09-16 15:29
贾总比公关快[抠鼻]贾总的手比脑更快[捂脸哭]
百川
拿漏勺通水道，过粪了啊
ZwD
把中央厨房开放看看呗，是原料多还是添加剂多
踏雪寻云
食品就分三类： 第一类新鲜现炒现做， 第二类提前数小时腌制或加工的预加工，可冷藏保存2到3天，不使用添加剂（现场制作或者中央厨房制作） 第三类：食品加工厂生产的预制菜，冷冻保存数月~数年，使用添加剂。
用户10xxx52
只要在预制菜里放足了山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠中的任意一种，放几年都不可能会坏，只要你身体赚够了化学防腐剂保你死后千年不腐，
随风而去
市场都是预制菜冷冻菜陈年菜隔夜莱添加菜化学菜僵尸菜，没西贝还有东南北贝，哈哈哈
文直大画家
一个连西兰花都不愿意用新鲜，用冻货还要挑临期的老坏蛋
用户10xxx57
有没有这个可能，西贝老板的脑子里认知，这些都不是预制菜[哭笑不得][哭笑不得]
蒹葭
宝妈们自己选的，品质！ 中产们自己选的，高端！ 活该！
没事偷着乐
靠，去吃过几回，特么拿漏勺那张图恶心到我了！下次再也不可能会去了！
用户16xxx13
1，发怒扬言报复，经典语录是生意可以不做，一定一定一定要告消费者；2，傲慢而无脑公开结果被打脸，开始质疑自己；3，形势比人强，假装服软，想道歉息事宁人；4；刚表演完，又在同行面前装逼攻击消费者老罗；5，拉着自己的同行，协会，供应商等等一起帮抢，甚至道德绑架员工家人来搞一个消费者；6，继续假装服软道歉，息事宁人，暗中恨不能弄死那个消费者。7请人洗白。8，未完待续。
大新
西贝把珍藏很久的美食弄给大家品尝，也挺不容易的[得瑟]
用户10xxx22
所谓的商场连锁餐厅，打广告，立牌坊，靠冻品添加剂收割装X中产！哈哈哈，品质还不如街边老牌子卖新鲜肉菜的餐厅[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
用户10xxx05
新鲜的比预制的要贵至少四成
如我所愿
总有人傻钱多的去消费，还自以为高贵
千年泪se
这不是全是预制菜吗？，好说没有预制菜，主要是厨子不做菜全是加热的，你说不是预制菜
用户10xxx16 回复 09-15 08:45
假如一个菜有AB组成,那么西贝强调的是，预制菜是AB已经组合好了，加热就上桌，他们非预制菜，做法是把预制好的A和B分开，加热是再添加在一起，现混合的，不算预制[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]哈哈哈，是这么个概念，想想那些觉得去西贝消费是身份象征的人，就挺好笑，也怪老罗打破这个平衡，贾老板赚钱，消费者觉得去西贝有面子……
千年隼 回复 09-16 12:08
大米饭也是加热就上桌 大米饭是预制菜吗？
瞬间奥利奥
这种模式就是公司源源不断的赚加盟店的钱，如果每个店都自己采购，公司还赚屁钱
123
其实我们现在点的外卖很多都是预制菜了
尘飞杨
这件事情罗太君是对的，
12588
如果说是预制菜算工业品，13%的税。现做非预制就是农产品，6%。所以去年他们改了预制菜定义来避税。所以贾总信心十足说非预制菜。
天才小熊猫
打死都不去商超吃饭了，那边应该全是这种的
seven
贾老板是多少年没进过厨房了哈哈😃😃员工都眼睁睁看老板说真心话大冒险啊哈哈
无聊
这就是典型的预制菜
老衲不吃素
这波西贝估计要倒闭了
用户10xxx25
西贝不宰没钱的屌丝 现宰的都是有钱人
明逸
不坑穷人
杜甫
都是高科技狠活加防腐剂，所以不是预制菜
Dr.Zeng
无良商家！祝早日倒闭！
海之蓝
贾总说，虽然食材都是冷冻的，但不是预制菜，爱信不信由你
忍无可忍 打打打
西贝说谎说的自己都信了
巴萨卡
[抠鼻]预制菜税多，定成预制菜就得好好查查是不是偷税漏税了
凉都山水郎
中餐早晚要被这帮资本家玩死
阴囙囙
预制菜税贵很多，如果承认了，就是偷税漏税了
忘我 _
反正我没去吃过
用户26xxx12
西贝证明了一件事，那就是，地球上没有预制菜
注意事项
一个馒头21元，卖给傻子吗?
用户10xxx98 回复 09-20 09:55
贵在冷冻费🥶
八雄
再冻它个三十年，当古董卖。
恒哥
供应链神通广大[静静吃瓜]
YL
西贝货
没什么
鸡汤里居然加增稠剂
colour
感觉西贝员工就是根本不会给老板留余地，巴不得大家都知道是是预制，毕竟打工人都是一个阶层，心里都有是非评判。
问天
西兰花预制的是含有盐的。微波炉弄好就可以。新鲜配送贵。重要的还要煮，就需要下盐。西贝厨师工资是四千左右。你说他懂得炒吗。
用户18xxx44
现宰的顾客每个都是新鲜的，没有大出血是出不了西贝门的
用户10xxx44
垃圾食品？
用户10xxx53
西贝昏招迭出，越描越黑，你说你和一网红杠有意思么？赢了也不露脸，问题是还输了，你要说对手多强也行，可是对手也没出招啊，亮了一个架势就转过去背对着你了，你自己亮出刀子刀刀往自己要害捅，别人还帮忙给递刀子，全插自己身上了，越出招这收视率越来越高，你现在就庄重道个歉，然后高挂免战牌，越早认输下台伤害越小，这个公关危机处理的案例绝逼能进教材，反面的。