西贝这波操作真是让人看得哭笑不得，本以为公开厨房是信心满满，没想到成了“大型自爆

用户26xxx70 回复 名字要很长长长长长长长长长长长才够帅 09-13 08:28
我广东大把烧腊工厂，但是不是当天出货当天清的，他那中央工厂算什么玩儿说自己没有预制菜？

名字要很长长长长长长长长长长长才够帅 回复 09-13 07:47
做熟食或者餐饮的都知道，备菜和预制菜是两回事。预制菜最泛滥的就是这种连锁店和中不溜的饭店。比较少的是小饭馆或者大酒店。

收破烂的老头儿会打羽毛球儿 回复 09-13 08:48
身正不怕影子斜，不管太君有没有利益驱使，老贾自己不中用啊

地平线@_@ 回复 09-13 11:08
用过期羊腿算违法吗？[得瑟][得瑟]

不啦不啦猫猫咪 回复 09-13 10:43
😂什么叫违法？偷税漏税？我tm来吃饭，管你上没上税，我关心的是食材

痴情 回复 09-13 09:32
照你那么说，西贝不得立马关门啊，全都是添加剂防腐剂

不啦不啦猫猫咪 回复 09-13 10:52
你在瞎扯淡，一共就分为三种：净菜，预制食材，预制菜。 净菜也是中央厨房提供的，当日使用。 预制食材是给你配好切好这道菜需要的所有东西。 预制菜是做熟的，可以加热食用的。国内最早的预制菜或许是四川的甜烧白也叫加沙肉。超市十几年前就有卖的。过年街边很多小摊贩都在卖。在那摆几个星期甚至几个月卖，你说里面有没有防腐剂？

TOCCATA 回复 09-13 09:06
罗太君吃的就是你吧

用户92xxx25 回复 09-13 09:56
罗太君吃了一口贝西菜嘴里说道：若西，终于有机会逮到你了，真是大大的好

温柔一刀 回复 09-13 11:03
这位老兄脑洞清奇

老白干 回复 温柔一刀 09-13 11:23
你以为这个罗永浩是个什么好东西，为什么突然要搞这个西贝？难道出处于正义感[捂脸哭]。都是为了钱

青龙城城主 回复 09-13 07:40
你这种是故意混淆视听！如果硬要说添加剂，那么盐巴味精这些里面都含有添加剂的！只要是正常符合国家标准的就没什么好讲的！

风轻云淡 回复 09-13 07:07
好好看看成分表，保质期18个月！再看看最近很多探店和西贝自己公开的厨房……所有菜都是一包一包冻的半成品，加热或微波及轻加工，工序和流水线一样……老板还嘴硬符合国家规定！你符合规定和老百姓认为的预制菜也没矛盾[狗头]……老罗强调的知情权和公开也没错！速成预制还价格贵！……喜欢吃的的你继续吃

蓝♥雨梦★海 回复 09-13 10:46
好好看现场视频吧，记者在冰柜里翻出一堆液体鸡汤料包，连厨师长都支支吾吾不知怎么解释

用户10xxx48 回复 蓝♥雨梦★海 09-13 14:09
你也是奇怪，连锁店的菜味道是一样的呀，调料包肯定是事先配好，不然肯定一个店一个味道。非连锁饭店也是事先熬的高汤或者鸡精之类的调料，不然做一个菜熬一次高汤？？那高汤熬完直接室温还能吃吗，肯定要放冰箱啊