创始人姓贾，贾子分开就是“西贝”两个字。“任何事没有完美，感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。”12日中午，胖东来集团创始人于东来就西贝预制菜舆论风波发声。 西贝地地道道的内蒙特色的西北菜，对于像我一样远在他乡就馋家乡那口吃食的人来说，我喜欢西贝的饭菜，经常去解馋。 西贝在我的老家包头都是以门店的形式经营，而且店面比较大，至少都是两层楼的店面，记得包头第一家西贝算得上是比较高端的饭店了，生意非常好。 北方其他城市不了解，南方的西贝都是开在大型商场内，虽然不是人吐槽贵，但是饭点去基本都是要排队等号的。 我和同学聊起罗永浩对西贝的评价，同学说，人家又没有强制你去消费，你是自愿选择，如果对服务或者是菜品不满意，可以当场提出来，如果对饭店的处置不满意或者饭店干脆不解决，你可以投诉，真不至于背后来一下。 他说如果觉得菜价贵，你下次不去吃不就得了，再说，现在哪个饭店不贵。对于西贝是否存在预制菜不发表看法，这要看最后的定论。 我们一家是挺喜欢吃西贝，主要是能吃到家乡的饭菜，牛羊肉也确实就是内蒙的，再者觉得西贝卫生条件还是放心的。 我也挺感谢有这样的饭店，他能让许多远离家乡的人找到一个可以用家乡美食一解乡愁的地方。 无论舆论怎样，想吃的时候还是会去。
