全进华做广东白切鸡，评委嫌鸡肉老，他反驳说当地鸡肉就这口感。岳云鹏说鸡肉硬，可能是当地味道，其实是站评委方。
广东网友力挺全进华，说广东白切鸡要 200 天左右的鸡，30、60 天的鸡有腥味。各地白切鸡做法不同，全进华按广东传统做法参赛，才能代表地方美食。
但是白切鸡的口感不就是爽滑吗？
我有一个疑问，全进华被淘汰这事，到底是食材问题、还是火候的问题？白切鸡，算是很
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全进华做广东白切鸡，评委嫌鸡肉老，他反驳说当地鸡肉就这口感。岳云鹏说鸡肉硬，可能
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2025-09-04 11:11:18
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