in昌平北京范儿万千气象看北京 今天来北京昌平区的未来科学城，触碰到了高科技的另一个方向——合成生物。
合成生物通俗讲就是创造生命体，比如微生物益生菌。主要应用在生物医药、美丽经济、生物能源、生物农业、生物环境、新材料和食品营养七大领域。
参观了合成生物领域的微元合成生物技术公司。该公司利用工程菌发酵、将葡萄糖/蔗糖转化成阿洛酮糖(无花果糖)，口感甜度和蔗糖差不多，但阿洛酮糖几乎没有热量，完全不用担心发胖的问题，简直就是健康食品的福音。
微元合成的相关领导透露，目前已经有很多甜品类的品牌和他们达成合作，下半年市场就会有阿洛酮糖的甜品和奶茶饮料上市。下次喝奶茶必须看看它们的配料表，有阿洛酮糖的甜品才是健康食品。
