每天一条冷知识 地铁上握着金属扶杆,你闻到一股熟悉的“血腥味”。这并不是铁元素本身在散发气味,而是铁表面与人体分泌物发生了快速表面化学,生成了带气味的有机分子。摸过硬币、钥匙后立刻闻手也会有类似体验,说明不仅铁,其他金属离子也能参与催化。
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每天一条冷知识 地铁上握着金属扶杆,你闻到一股熟悉的“血腥味”。这并不是铁元素本身在散发气味,而是铁表面与人体分泌物发生了快速表面化学,生成了带气味的有机分子。摸过硬币、钥匙后立刻闻手也会有类似体验,说明不仅铁,其他金属离子也能参与催化。
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