昨天看到马未都去杭州一饭店探店用餐的视频，里面马未都用餐时的做法让我很诧异，在用餐时马未都把餐具里的腕放到一边，直接用碗下面的盘来用餐，可他不知道那个盘是骨碟吗？是用来装吐出来的骨头用的，按理说马未都是个相当讲究的人，吃个饺子都得好几种吃法，怎么用个餐连餐具都不会用了？你用骨碟装菜，那个碗是干嘛的？
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昨天看到马未都去杭州一饭店探店用餐的视频，里面马未都用餐时的做法让我很诧异，在用
尛晴天
2025-08-12 08:42:33
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用户11xxx46
一个洗干净的盘子，你说它是骨碟就是骨碟，你说它是菜碟就是菜碟，喜欢就好。当然，北方人习惯当菜碟，南方人习惯当骨碟。