“给所有餐饮老板上一课！”山东，女子和2个闺蜜去吃饭，饭店收6元餐具费。女子要把餐具带走，却被服务员拦住，女子说她已经付过钱了，服务员却说那6元钱是使用费。女子要把餐具拿回家使用。服务员坚持让她留下。最后女子只用了一招，不但让服务员哑口无言，还顺利扳回一局。
（案例来源：太原广播电视报）
陶然来到餐馆时，她的2个好姐妹还没到，她找了个靠窗，又离空调近的位置坐下来。
她给两个好姐妹发信息，问到哪儿了？她们说堵在路上了，让她先点餐，反正她们每个人的饮食喜好，她都了然于胸。
于是，陶然就叫来服务员，开始点餐，她点了6道菜，每个人2道喜欢的菜，等她们到了，饭菜也上桌了。
人在他乡打拼，多亏了这2个好姐妹，在生活中相互照顾，所以，她们半个月聚一次，这次你请，下次我请，轮流做东。
这次轮到陶然请客了，同事给她推荐了这家菜馆，环境不错，服务态度也好，如果饭菜口味好，再物美价廉，那以后就多来几次。
不久，好姐妹都到了了，菜品也陆续上桌，色香味俱全，让人食欲大增。
三个人有说有笑的吃着，聊工作，说生活，吐槽公司老板是周扒皮，同事耍心机，偶尔，窗外走过一个帅哥，仨人就评头论足一番，好不热闹。
很快，仨人吃的沟满壕平，她们决定结完账去逛夜市。
三个人一共花了289元，还不算贵，可结账时，账单上的一行小字却引起了陶然的注意：餐具费：6元”。
陶然眉头紧蹙眉，问服务员：请问这餐具费是咋回事？
服务员解释道：“这是我们餐馆对提供的餐具收取的费用。”
陶然一听，直接把餐具装进背包里，准备带走，却被服务员拦了下来。
陶然不解：“我既然付了钱，这餐具就是我的了，你为啥不让我带走？”
服务员有些尴尬，可能她第一次遇到要带走餐具的顾客：“美女，这6元是餐具的使用费，并非购买费用。我们餐馆提供的餐具都是经过严格消毒的。”
陶然听后立马不高兴了：我们来你们餐厅消费，你当然得提供餐具了，不给碗筷，难道让我们用手抓着吃？或者让我们从家里自带碗筷吗？
在她看来，这就是餐馆的霸王条款，她既然已经支付了费用，无论是购买还是使用，自己都有权决定这些餐具的去向。
她主动不要这些碗碟可以，如果她想带走，服务员无权阻拦。
“既然消费者支付了费用，就有权选择这些餐具的处理方式，我是拿回家自己用，还是出门砸了，都是我的权利，你们餐馆管不着。”陶然据理力争。
陶然看服务员被怼的哑口无言，继续说：“而且，据我所知，很多餐馆的餐具费，是包含在餐费里的，你们这有二次收取的嫌疑。”
服务员显然没想到陶然会这么不依不饶，所有的顾客都默认了，不计较餐具费，怎么就陶然得理不饶人？
服务员有些语塞，但还是坚持：“我们餐馆的规定就是这样，不许带走餐具。”
陶然继续据理力争：既然你们餐具收费，那就应该征求我的意见，不能强加于人，我不记得我点过收费餐具的呀？”
然后，陶然举起手机：我刚才在网上搜了，根据《食品安全法》第25条第五项的规定来说，向消费者提供安全卫生的就餐环境和餐具，应该是你们经营者的法定义务，所以就算提供收费餐具，也要同时提供免费餐具让消费者选择吧。要不我打12315问一下，看收取餐具费合理吗？
服务员的脸色大变，显然意识到了问题的严重性。
她连忙叫来了领班，一番沟通后，领班亲自向陶然道歉，并承诺会向上级反映这一问题，同时决定这6元不收了。
陶然见状，心中的不满瞬间烟消云散。她并不是真的想要这些餐具，只是希望通过自己的努力，让消费者的权益得到应有的尊重。
那么，从法律角度，该如何认定这件事呢？
1、餐馆剥夺了消费者的自主选择权。
《消费者权益保护法》第九条：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
餐馆在未明确告知消费者餐具收费的情况下，默认收取餐具费，实际上剥夺了消费者的自主选择权。
消费者有权选择是否使用收费的餐具，或者餐馆应提供免费的餐具供消费者选择。餐馆的行为违反了消费者的自主选择权。
2、餐馆侵犯了消费者的公平交易权。
《消费者权益保护法》第十六条：“经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务。
餐馆在未明确告知并征得消费者同意的情况下，强制收取餐具费，构成了不公平、不合理的交易条件，侵犯了消费者的公平交易权
。餐馆应当恪守诚信经营的原则，不得设定此类强制交易条件。
3、餐馆有义务提供消毒餐具。
《食品安全法》第三十三条：“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：……（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；……”
餐馆作为食品经营者，有义务提供清洁、消毒的餐具供消费者使用，且不得因此额外收费。
对此，你怎么看？
（人物均为化名）
滟滟
商家搞什么花样，都是紧盯着消费者的钱包，而消费者却只能被动的接受！每个消费者都应当向不合理收费说不，奋起抗争，维护消费者的群体利益！
今宵无梦 回复 07-31 10:38
话好说，事儿难做。都要养家糊口的，有几个能为了这几块钱的事儿打官司啊？耽误的时间精力成本太高了。
用户13xxx70 回复 今宵无梦 08-01 01:10
根本不用打官司，只是现在人不计较了而已，你随便打个12315投诉他，马上就不收，因为餐饮本身就要配，我来吃饭，还要自带碗筷，桌椅？
用户10xxx12
事情虽小，但是敢于较真很难得，成功推广了也是造福广大消费者[鼓掌]
☞☞☞
餐馆为顾客提供餐具是天经地义，不知怎么的惯的那帮商家餐具收费。河南安阳徐二饺子，态度蛮横
无情 回复 08-04 08:11
没说。但是饭店也有提供免费餐具的义务啊，如果你说只提供付费餐具没准我就不在你这吃了，
中国华盛顿省东京市首尔区用户 回复 09-21 01:12
法律没有规定不能收，也没有规定可以收。但是，有法律明文规定，必须免费提供餐具给顾客使用。懂了么？法律没有规定杀一千多人要判什么罪，也没说无罪，但是，有规定你杀一个，就只有罪。
你卖我买nnn
带了一个坏头，以后改收押金就更麻烦了。
风云无常 回复 09-16 07:27
[滑稽笑]在说押金又不是不能退。住宿之类的不是都收押金么。只要不乱收费。有的人喜欢断章取义。别理傻子。只看到坏处。看不到好处。这种人不记人的好。远离
灰太狼 回复 08-03 10:23
那倒也是[哭着笑]
从南到北
别人都知道是使用费用，用不起别吃
用户16xxx72 回复 09-17 04:13
敢在门口贴吗？
ll 回复 09-11 08:16
商家应提供免费餐具供顾客使用选择，这是规定。
用户48xxx10
打烂了赔偿可以，这个餐具使用费无法接受，你提前说，我可以不在这吃。
热心网友孙某人
像这种收餐具使用费的，很多人都是想着多一事不如少一事，反正就几块钱，也没跟它们较真，真计较起来市监局和消协一个投诉电话的事，一告一个准
天长地久有时尽
一群奸商都集中这嗨了，快来看啊
福建墨耕
这个主意好呀！餐费里面肯定包含了服务员的服务费，吃完饭直接抱走一个！哈哈哈😁
烟雨红尘 回复 07-31 08:51
法律规定店家必须提供餐具所以包含了餐具费，但是你去抱个服务员没有法律规定，所以在这杠什么？不服就去改法律
用户10xxx22 回复 09-06 07:24
不懂法，真可怕，关键是还不要脸
潘忠三
市场上都这样，你是不是每次出去吃饭都这样？还是第一次出去吃饭？
眼有星辰 回复 07-31 09:58
只是大家懒得计较！不代表大家都赞成懂吗？我们去吃饭提供碗筷很正常！之前没有塑封起来的时候就不要钱！现在洗的不干净塑封起来就要钱了？？？
用户10xxx18 回复 07-31 13:48
都这样就合法合理吗？都打你，你就该打？
农民
除了招待客户，现在几乎不在饭店吃饭，菜贵味道也一般，服务也谈不上好，这也是餐饮业经常换人的原因，刚开张的时候都挺好，过不了几个月就变质了，所以还是回家煮，卫生还实惠
牛逼可拉屎
现在的饭店都有餐具消毒费，是政府指定的专门消毒碗筷的公司收走用过的餐具进行清洗再送过来。都是利
老虎
全国人民学习
仙羽
是不是每次出去吃饭，都得和商店产生一次餐具使用费的纠缠呢？出去吃饭为了开心，如果你真的每次外出就餐都要这样纠结餐具使用费，那还是不要出去吃了！你说那我不去这家吃了，说真心话，这样的客人，人家餐馆还真不愿意你来吃！[狗头][狗头][狗头]
江边孤鸟 回复 09-27 07:44
是不是每个客户来商家都要跟他产生一次餐具使用费的纠缠呢？不如不收，或者商家提供有选择免费收费的权利，就不会有这种纠纷了？
今天只有殘留的軀殼 回复 09-11 07:45
在安徽的江苏人发表的，不要搞地域歧视
梅兰竹菊
现在的餐具收费，纸巾收费，还有什么服务费，连米饭都单独收费，我现在除了快餐，都不怎么在外面吃饭了
巡查 回复 08-24 18:02
饭店不收饭钱？又不是快餐店那种套餐包含米饭的，餐具收费不合理，纸巾你拿散的人家也不收费，你非得要买独立包装的，人家菜牌上面有写收费，怪人家了啊，要不然老板把菜钱也免了？
用户10xxx67 回复 08-09 12:34
那看你这再什么地方吃饭，下饭店吃饭的只是一部分，还有一部分是喝酒的，如果吃了米饭不收费，那没吃米饭的是不是还得把饭钱找给人家，米饭收钱太正常了，米又不是天上掉下来的，现在为了口感用的米多越来越好，这不收那不收，人家不用本钱的呀
断弦琴师
改茶位费就得了，哪那么多破事
与风结伴同行 回复 07-31 19:49
广东这边没事，但以外说交了茶位茶把椅子带走该咋整？
用户18xxx62 回复 07-31 17:15
得了吧大部分人知道餐具费这个事情，你深山老林来的？还隐瞒？反而很多人不知道全聚德10%服务费，看到结账单才知道，你双标玩的可真溜。还消费者保护法，你怎么不说买卖双方要遵循平等自愿原则不能强买强卖呢，商家一样可以拒绝招待客户。当然，不是说这个餐具费应该收，然而现实是很多餐厅都有餐具费，扯皮这些还不如换一家店铺，包括烤鸭一个样，大部分装修好点的店铺烤鸭味道和北京全聚德大差不差，没有服务费的
用户17xxx16
我印象中，原来是没有餐具费用的，然后电视上经常报道这些纠纷，最后也不了了之，然后就成普遍现象，都有餐具费用。有样学样，碰瓷的也是，以前都是一些偏僻地方，光报道，不处理，有些人就有了生财之道。
281GL 无言
如果我去吃饭他提前说，我就点菜。我不要餐具
飞翔的鱼
3块钱使用权被你变成了所有权，不以为耻还在那自以为是，得意洋洋！
人生丶如此扯淡 回复 07-31 16:12
餐具费合理，但是3元不合理。我在饭店干过，餐具是人家餐具公司提供的。一套7毛钱。每次都要回收重新洗再包装的。所以收餐具使用费没毛病。但是一份3块钱就离谱了。
海戈 回复 07-31 17:54
那盘子、炒锅、铲子、炉具也应该收费，再加300这些器具使用费。
马奇此大孚乚
餐厅老板说：对的不该收餐位费，马上取消餐位费，每个菜品涨五块！[doge]
烟雨红尘 回复 07-31 08:52
这个可以，法律支持，但是你涨价后还有不有人来吃那就是另一回事
用户29xxx67 回复 08-13 01:23
这个不用担心，羊毛永远都是出在羊身上！
宾杰
这种事情嘛，是这样子的。就是餐具检查总不合格，总叫整改。后来有人提醒说消毒餐具有人提供，保证检查合格
HXWin 回复 08-04 02:51
消毒餐具被爆出不卫生事件你没看到过？
胖球 好兴奋 好像在干五百任 回复 08-08 08:33
瞎说什么大实话，小心被人弄了[抱抱]
捅破天
仨人吃的沟满壕平。别的我不想说，我就想知道这是个什么状态，哪里的沟满了，哪里的壕平了？没有别的意思，真的不懂
一笑
其实这些收费是有选择权利，我们南宁如果你不想出这6块钱，可以现在使用一次性餐具。这女的就是想搏眼球！
泽少 回复 08-02 11:38
我都怀疑你是不是南宁的，
美文
现在不叫餐具费了，改叫茶位费，茶位你无法带走了吧！
用户52xxx65 回复 07-31 09:42
茶位费不告知也是违法，12315一告一个准
用户56xxx04 回复 07-31 12:04
可笑的是不喝茶也要收费，有些贱骨头不交茶位费还不舒服[得瑟]
一盐难尽
看似赢了实际输了，好心情没了，刚吃完饭就生气对身体也不好
用户52xxx65 回复 07-31 09:44
你不维护自己权益，别人站出来了还要说风凉话。
无聊人生
快来整顿一下老广的茶位费[赞]
hao123
事情办的好，顶
富钺星辰
餐具费、锅底费是纯收入！
深蓝色的大象 回复 08-01 13:43
大聪明
巨型数据 回复 01-10 08:57
重庆都这么干么？？吉林没见过这么干的。再说那就窜味了，能吃出来吧？你这纯属阴谋论了！清理锅底到没有味道，成本还不如用新的！
逗逗的豆豆
3元是餐具消毒费，你又不是给餐具钱，凭什么拿走
用户52xxx65 回复 07-31 09:45
消费者权益保护法里明文规定了，干净餐具就要提供。你不告知就偷偷收费，这是典型的违法行为。
燕南飞
小聪明而已，太计较难以成大器。
用户52xxx65 回复 07-31 09:43
所有人都不较真，无良奸商可高兴了。你到底是哪一边的？难道就是无良奸商？
昨昔遗老 回复 08-01 15:43
所有餐饮店平均寿命不超三月
三毛钱的杏
向消费者提供安全的饮食也是餐饮店的业务……
昨昔遗老
看了评论区，我还是支持收吧，至少饭菜价格的两倍起价收。
明天你好
收取茶位费或者餐具费都是违法行为
用户20xxx37
羊毛出在羊身上，以后所有菜品加价一元就是了！实际上有的地方的监管部门，会要求对当地餐具统一清洗消毒打包，餐馆必须付费使用他们提供的一次性餐具，这笔钱也就转嫁到消费者头上了，
990990
医院呢
龙的传人
中国缺少这样较真的人
李越
因为给钱吃饭，所以商家应该提供餐具，再收费确实不应该。但是商家不提供吗？我估计是想提供的，但是按照“市场规矩”，提供了塑封的统一清洗餐具。如果顾客不想用，我估计部分餐馆还是一样能自己洗餐具提供给顾客的。
骄傲放纵 回复 10-03 03:30
错了，是有公司专门清洗这些然后包装起来收钱，餐饮想转移这部分费用到客人身上。这样等于他不用出工具又不用给钱，就白赚你吃饭的钱。还不用提供洗碗或者碗筷的费用
封心锁爱.
AI写的东西全是千篇一律的格式！第一段把事情说一半！从第二段开始介绍人物！后面罗里吧嗦一大堆！细致的不能再细致了！好多这样的除了事情不一样！下面的全是差不多的写法！
永恒
我看你还是不要到外面吃了，这个费用不在这里也会在别的地方，你怎么就想不明白，出去吃就是图个方便，你自己做还便宜一大半呢，吃饱没事干哗众取宠
碎裂的心
医院呢
驻倭华军
空气你也使用了，并且有专家说了，要收费。
UC玩友
去了一家火锅店，点了些菜，肉素都有，媳妇一看好几个素菜吃不了，想退，说明一下，菜刚上来，还没吃，也不是保鲜膜封住的那种，经理过来一看说退不了，媳妇和孩子我们也就没说什幺，在这我想说客人点菜一般掌握不住，你也不是炒菜，就这格局，时间长不了，准得关门。
我要红包 回复 08-01 16:43
屁都不懂，还什么都没动，很多素菜是保鲜的，和现洗的，有人点才洗了之后上，而洗了之后是不能和原来的一样的，容易变质变味，一点常识都没有还在这哔哔赖赖。
灰太狼 回复 08-02 09:23
我这边吃菜一般能重新打包二次卖的都会给退，但蔬菜一般是不给退的
炊事班班长老王
上次我们这有个店收餐位费，闹起来了，然后现在的电子，它会收餐位，然后结账抹掉
这位小哥V5
我都是结账让老板优惠几块钱，一样的，又不得罪人[笑着哭]
WEI888
因为现在餐馆里使用的碗筷，都是外包给清洗公司经过高温消毒，然后清洗公司才送到餐馆里，而这清洗费用就是由我们消费者买单的，这大部分人都知道，只是平时不计较那几块钱，甚至很多人结账连账单都不看，老板说多少就给多少。几个朋友外岀吃饭本来就是为了开心，如果斤斤计较那几块钱那不如在家吃、或去马路边的那些烧烤摊！
海纳百川
下次收取暖费 制冷费，灯光照明费
一笑而过
这是不是和收开瓶费一个道理
大梦谁先觉
收钱不是不行 但要提前告知 就像点菜要明码标价一样
别忘记梦想
山东的事你太原的来报？何况着本来就是抖音上的摆拍段子。
紫竹
还得收座椅使用费，人工服务费，照明费
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来我大广东看看从盘古开天地收到新时代的茶位费[滑稽笑]
用户10xxx64
现在饭店餐具都不收费了，我们应该感谢那些头铁把商家告上法庭的人，就像我们要感谢当初公厕收费把公厕给告了的那几个人
日月明
这店家也是煞笔！直接算到菜金里面不好吗？
用户98xxx59
别争了，下次菜涨10块钱一个，碗筷餐具免费使用。
暗淡孤城
现在都叫小料费……
淸酌淺醉
好一点的饭店一般就会有，餐具，牙签，纸巾，茶水，米饭，……费用。收费可以，但你要提前通知，有好多都是吃了以后才知道收钱的……感觉很不合理。
专业评论员
服务费，餐具使用费，卫生费，场地占用费，桌台使用费，椅子使用费，电费水费，我操……我感觉我要发财了。
用户45xxx38
干的漂亮
游过海的鸟
法律规定餐具不能额外收费 直接举报
自由飞翔
从什么时候开始饭店用餐收取餐具费的？国家规定还是饭店经营者私自收取？收取的餐具费报税吗？真可笑！
随遇而安
有空就在高峰期区大厅跟他们吵一会
boss
按这样逻辑，吃个菜还要送个碟？
随机 回复 08-01 00:39
重点是消费者有知情权和选择权。他没有提前告知就收费就属于强制消费。你可以收费，但要提前告知，接不接受另外一回事，不接受，人家可以选择不就餐。有些地方没有这个习惯的，又碰到较真的，就会出现这种情况。
笑尘
下次再遇到这样的情况就连饭桌椅子包括服务员都带走。
再回首
现在不叫餐具费，改叫茶位费了[抠鼻]
Blue sky张
广东叫茶位费，吃完能不能把桌子椅子拿走？
让世界种满土豆
广东到处都有收餐具费的
陆陆捌
挺好啊，餐厅盈利点又多一道，2块钱一副赚30个点绝对有啊，以后就餐就是直接卖。
LBB
广东这边，是叫茶位费
一瓶见效
那两块钱是洗碗费！本来就应该是店老板承担的！
人生若只如初见
这不得去广东那边玩玩才有意思
洁白的白洁
为什么要交钱？叫服务员不用上碗筷直接手抓。
雨做的云
以前的餐馆茶水免费，餐具免费，纸巾免费，等餐时间还免费提供瓜子，豌豆等小零食。现在啥都是收费的[滑稽笑]
嘶风踏云
哪行哪业不是利益链呢？
等风
在外只要遇到餐费收费的店，都是直接举报。
用户10xxx40
现在还是很多餐厅收餐具费的，并且是一次性的餐具，带走就带走，
沙漠中的鱼
要收也行（客人来的时候要对人家把这些鬼东西说清楚）能接受就吃不能接人家会走（但是我想要走的是多数）
用户29xxx67 回复 08-13 01:35
怎么可能，你以为大家都不知道餐具要收费的吗！大家关心的还是菜品质量与价格，酒水饮料的价格！只是店铺还是提供免费餐具与收费餐具让顾客自行选择！但话又说回来了，一但有免费的餐具可能还是选择收费的了，因为人都是这样子都会觉得免费的东西不靠谱！
用户14xxx06
这个女孩子的做法是对的
灵山狗D
说的好像上班12小时一天不是自己惯出来的一样，现在又不想承受结果，怪谁？
浦公英
支持，现在在外面吃饭喝茶，都是单独的茶位费餐具费，难道商家不应该提供的吗
蝶恋花
这娘们我喜欢
123
对的
用户10xxx93
前几年不允许超市买东西免费塑料袋，结果超市塑料袋收费，照样使用，对环保毫无效果。以前饭店免费提供清洁餐具，后来也是提倡环保，减少一次性餐具，结果，餐具收费了，而且这收费的餐具卫生更不能保障，但没人管
加油…
应该找老板，而不是为难一个服务员
哇咔哇咔
我们这有一家闽菜馆生意非常火爆，进去了就给你摆上一次性碗筷有带湿巾的一人5元，，但是又不跟你说，结账是按人头还有一人3元米饭，关键这些都不提前说，一个人就去了8元，一天最少午餐晚餐最少50桌，一桌5人就好，250*8*30*12=720000一年72000，玛德真黑啊
潶衬衫
一张怼脸的大特写。这种摆拍瞎编的段子真的很欠揍。
用户98xxx37
山东的烧烤摊，还有不大不小的饭店有几个不收取餐具费的
一年又一年
下次别磨叽，直接报警，正好让其他客人也知道，这样简单明了效果翻倍
爱懂不少年
mt外卖配送费，打包费，还有默认分期付款。全是细节
用户10xxx22 回复 09-06 07:32
配送费，打包费是你可以提前知道的，然后你下单，但是换一种，不告诉你，先扣你餐费，然后自动从你账户里扣除配送费打包费，你满意不
用户15xxx03
只是没有把这些成本都算到菜钱里而已
好运365
这么漂亮，还这么懂道理，真真是好姑娘。
普源汽车拆解久远
王八规则
江水长长
钱收了，餐具还是最脏幻的，没之一，见过哪职业洗餐具的，如果不烘干，会发臭的？
蚊子不怕冷
论在大陆怎样才能成为一名合格的奸商
用户11xxx35
应该把菜盆一起带走，你也不是也付钱了吗
尚寒竹
以后自己带一次性的
無空
以前没有消毒餐具，都是饭店提供餐具，后来各地成立了餐具消毒中心，强制使用消毒餐具，每套收费0.6元，饭店就把这额外多出来的餐具费，加在用餐的人帐上，餐饮行业都按1元收取，谁用谁出这一元。
奔跑
都跟医院学会了
红尘浊酒醉无忧
那么问题来了！麻烦这位小姐姐把这样的行为发扬光大，下次坐高铁的时候下车一定要把座椅卸下来带走，毕竟是买过票的
苔痕上阶绿
反正羊毛出在羊身上，一个菜升了3块钱谁知道
风浪越大鱼越贵 回复 07-31 11:20
菜涨价，但餐具费不免
用户52xxx65 回复 07-31 09:46
涨价了别人还来吃那就是你的能耐。偷偷摸摸占小便宜，那是违法的。
过客匆匆
我们这边现在都是这样的
用户52xxx65 回复 07-31 09:43
都是就对吗？你打12315一告一个准
用户56xxx04 回复 07-31 12:05
投诉啊，你们是习惯被坑是吧