今天我真是被老公气炸了。他跟他妈妈一样喜欢用猪油炒菜,甚至还会偷偷买回来猪板油,炸出一盆香喷喷的猪油,然后加到菜里,这让我非常难过。他们认为,猪油是美食的精髓,是菜肴的灵魂,不能没有它。
但我总觉得,猪油中的饱和脂肪酸含量高,吃多了会给身体带来负担,增加患病风险,而且炸出来的猪油含有致癌物,长期摄入,对身体的健康会带来不良的影响。
当然,这不是要我们彻底排除掉所有的猪油,毕竟适度食用也是可以的。但我们应该通过合理搭配,多选用植物油,如橄榄油、菜籽油等,以及烹饪方式的改变,如蒸、煮、炖等方法,来减少对健康的影响。
我觉得,和老公心平气和地谈一下这个问题,让他了解到严重性,帮助他和他的家人一起健康地进食,是一个不错的选择。
幸福的阿呆2025
很好解决啊,夫妻轮流做饭,他做用猪油,你做就用植物油
李桂清
适量食用可以
哎 曾龙
吃多了这个量是多少,有没有人科普一下,我喜欢用猪油炒叶子菜