HelloKitty芝士热狗棒
冰露聊美食
2023-12-15 12:06:18
做了四种口味！分别是原味、土豆味、红薯味、墨鱼形状没有芝士味（哈哈哈哈）
配料：
面糊：100g高筋面粉、一个蛋、50g水、2g酵母、8g糖
其他：面包糠、热狗肠、芝士、蕃茄酱、黄芥末酱
表情：面粉、水、调色（可可粉、红曲粉、南瓜粉）
1.面糊配料混合均匀，温暖处发酵40分钟
2.土豆和红薯切丁后均匀在表面沾上淀粉备用（切得较大的话要在沾淀粉前煮至断生）
3.热狗肠和芝士串起来（墨鱼状的肠下方划十字刀，切之后裹面糊只裹上半部分）裹上一层面糊，再沾上面包糠（或土豆丁、红薯丁）、装饰上表情
4.油烧热后调至小火炸至热狗棒膨胀且金黄
5.挤上酱料（还可以撒点糖霜）
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