干早餐店到底有多累？ 终于知道为什么现在早餐大部分都是预制的了，这作息时间换谁谁也遭不住。 一个普普通通的生煎包早餐店，夫妻两个人头一天晚上八点开始和面做馅，11-12点开始包包子，一直包到凌晨两点，然后开始煮各种粥、熬豆浆，到了三点拌各种咸菜，凌晨四点开始煮茶叶蛋，凌晨五点就开始收拾桌椅准备营业，5：30正式营业。在期间还要一直不停的包包子，直到面团全部用完。 12点左右老公去菜市场采购第二天的食材，妻子收拾店里的卫生，下午两点才开始真正的休息，到了晚上八点又要继续昨天的流程。就这么日夜颠倒，两眼一睁就是忙，怪不得大家都不愿意干早餐店，这长时间身体真的吃不消。
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