谁来告诉我,为什么水煮荷包蛋又翻车了?[打脸] 究竟怎么煮的荷包蛋才没有浮沫? 我照网上说的用开水先烫一分钟后, 再把鸡蛋打入锅中焖了六七分钟, 用筷子迅速一戳, 发现蛋黄还是稀的。 于是,我又开中火去煮, 煮来煮去,发现又翻车了, 浮沫再次“神奇”地出现了! 我知道这一次又失败了, 反正我想吃荷包蛋的愿望又落空了, 没办法,和着黑芝麻汤圆一起吃吧! 评论区的大神们, 麻烦告诉我一下, 荷包蛋怎么煮才不会散开呀? 还有汤圆浮上来后, 是不是就熟了? 因为我不爱吃汤圆, 每年就过年才吃一两次, 还真难到我了![呲牙] 荷包蛋技术


