简易版红糖枣糕/香甜松软

凯安看美食 2025-12-20 04:58:01

🌷食材：红枣100g 鸡蛋5个红糖70g 纯牛奶120g 玉米油80g 低筋面粉160g 泡打粉3g 🌷做法： 1.红枣切碎，放入奶锅中，加入纯牛奶、小火炒软，加入红糖炒至稍微浓稠。 2.枣泥中加入鸡蛋、盐，打发至体积膨大发白，画8字不易消失。 3.筛入低筋面粉、泡打粉，用刮刀翻拌均匀。 4.放入裱花袋，挤入纸杯中，撒芝麻，烤箱提前预热，150度烘烤30分钟。 🌷满屋飘香，枣香浓郁。