我赌五毛,西贝公关总监今天的血压,绝对比店里的鸡汤还“沸腾”,分分钟飙到180! 贾国龙怕是早把自己锁进办公室,一边猛抽自己嘴巴子,一边灵魂拷问:到底给那厨师发“年度最坦诚奖”,还是直接让他卷铺盖走人? 好好的“开放厨房”牌打得稀碎!本来是想亮真章、树高端,结果成了大型“翻车现场”——记者扛着长枪短炮钻进厨房,盯着那锅金黄透亮的鸡汤,一脸好奇追问:“师傅,这汤熬多久了?鸡在哪呢?” 谁料咱们那耿直得可爱的厨师小哥,当场懵圈,估计心里还犯嘀咕:“熬鸡汤?还要用鸡?”嘴上却实打实地秃噜:“嗨,这简单,水加秘制料包,兑一下就成!” “兑一下就成”——短短六个字,比惊雷还响!贾国龙苦心砸钱打造的高端餐饮人设,没经住员工一句大实话,直接碎得连渣都捡不起来。 这事儿真让人哭笑不得!记者想看的是“慢熬细炖的真鸡”,西贝想秀的是“窗明几净的厨房”,结果厨师捅破了最朴素的真相:大家关心的从来不是厨房开不开放,而是那锅汤里,到底有没有鸡! 它把“品牌喊破喉咙,不如员工一句话”演得明明白白——商业的底裤,有时候就被最实诚的员工,不经意间扒得一干二净!
要被西贝的厨师逗笑了,餐饮业都得瑟瑟发抖,想着再招厨师,干脆别招正经厨师了,找些
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