西贝挂了几天热搜之后
昨天萨莉亚也被卷入风波了
今天又聊到了太二酸菜鱼[doge]
每次上菜前都是一句「好吃的鱼来了」
刚开始太二酸菜鱼排队可凶了
而且好像说超过4位不接待
但是现在我所遇见的太二酸菜鱼
基本没见过排队了
不过我个人对于酸菜鱼本来就一般般
但我觉得这种太过于固定的招牌菜品
时间久了 大家还是会腻
太二酸菜鱼为何没人吃了
![零花钱就是这么来的[doge]](http://image.uczzd.cn/12373889168385134128.jpg?id=0)
西贝挂了几天热搜之后昨天萨莉亚也被卷入风波了今天又聊到了太二酸菜鱼[doge]每
豆豆说汽车啊
2025-09-15 15:06:16
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默然
萨莉亚，我三四十吃不完。[哭哭][哭哭][哭哭]
用户12xxx94
酸菜鱼还得去四川市井街头小餐馆吃！前年去绵阳的时候吃了一次 好吃的不得了 我一个人连汤都喝了 服务员惊呆了[哭笑不得] 真正做到了鱼鲜 汤美 酸菜味道棒！可惜的是我再找找不到那家餐馆了 因为是一个人游玩的[哭笑不得]
秋水落英 回复 09-16 12:28
十几年前在我们县城吃了饭，大家一致觉得酸菜鱼好吃，就再点了一份，结果要等四十分钟，不一会儿就看见店家从外面提一条大黑鱼进来现杀的[哭笑不得][哭笑不得]想起高中生物的一到考题，说鱼的鲜味来源于三磷酸肌酐，在常温下会快速分解，低温下会慢慢分解，所以鱼要现杀才好吃。
cqs2000 回复 09-16 14:32
在四川峨眉山脚下农家吃过的鱼香肉丝，再也没吃到过那个味道。
用户10xxx74
萨莉亚什么价？
用户10xxx08 回复 09-16 10:22
低端意大利菜。人均30能吃好
赚钱养佳
不好吃
河马先生
记住了，只要是用龙利鱼和黑鱼的，基本就是预制菜。
河马先生 回复 09-16 21:57
都是。巴沙鱼市场份额很高，龙利鱼是海鱼，也基本是预制，部分越南巴沙鱼会包装成龙利鱼来销售。
河马先生 回复 09-16 21:59
黑鱼鱼肉紧实，以前大多现杀，但是现在大多是预制了。以前酸菜鱼喜欢用巴沙鱼和龙利鱼，现在基本都国内黑鱼了。
东哥ing
萨莉亚很实惠的，没有坑我们至少
用户18xxx75
萨莉亚的价格能跟西贝比？
忍无可忍 打打打
装逼得很
lushaohua2004
其实消费者挺简单的，我们要的是知情权和自主选择权，你是预制菜就老老实实按预制菜的价格卖，不接受欺骗，糊弄和偷换概念
镜子
太二也是预制的
好人YISHEPINGAN
预制菜。
恶魔守护者
太二的鱼太贵了
用户10xxx22
所谓的商场连锁餐厅，打广告，立牌坊，靠冻品添加剂收割装X中产！哈哈哈，品质还不如街边老牌子卖新鲜肉菜的餐厅[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
电子宠物
太二，确实太二，有辣味没鲜味儿了
WWIII
不知道为什么都要在商场吃，商场本来就都是快餐，沿街那么多好的餐馆酒店，就非要在商场吃
梦魇
估计是眼看打不过就准备一起毁灭咯
用户74xxx88
俩二逼青年往海底捞的锅里撒尿，俩二逼老头往整个行业锅里撒尿[捂脸哭]
123
酸菜鱼去街头市井能用明火炒菜川菜馆不比这个好吃
路过
人家叫太二，去吃就是二
用户74xxx80
吃过一次太二，第一感觉真心不好吃，第二，吃完就拉肚子了
字励 回复 09-16 12:25
都是预制的，可能是在重新加工过程中食材受到了污染或本身预加工时就不干净，我以前也是在外吃饭都拉肚子，现在就很少，我怀疑加止泻药了
松子啧啧
这些连锁的餐饮老板把顾客当敌人，你不去吃不是他的错，而是你有问题。
风起沛水
防腐剂调味剂估计几十种
yangmanzhong110
某些人就会混淆视听，老罗是反对预制菜么？很显然不是，罗太君是反对既使用预制菜，又标榜没有预制，还按照现炒价卖的行为！老罗自己都承认卖过预制菜