有没有贵州人解释下我这么吃对吗？

终于在唐山吃到正宗的贵州活油烙锅了！就在吾悦广场6层！烙锅万物皆可烙！！菜，肉🥩，海鲜……一锅放下，香味四溢！它的精髓就是锅中间的皮蛋活油蘸水！用的是每天新鲜的猪油➕贵州特色调料制作而成！这里面煮的是糖心皮蛋！可以煮时间长点，特别入味！我还喜欢把肉直接在里面涮一下，辣辣的，非常香～除了肉🥩之外，强烈推荐超大章鱼足！吃起来很鲜也很有嚼劲！他家的炒饭还有部分饮品是自助无限量的～真的很赞👍🏻 - 🏡店名：坡摊烤肉 📍地址：吾悦广场6层