红酒吐司，一口微醺与浪漫🍷
减法罗卡
2024-09-05 20:16:42
用红酒代替液体做吐司
颜色和味道都十分诱人
松软拉丝的淡粉色吐司🍞
带着朗姆酒的香气✨
葡萄干的酸甜口感升级
让每一口都带着微醺的感觉🍷
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📝食材
水100ml
红酒50g
高筋面粉230g
砂糖14g
盐3.7g
无盐黄油12g
干酵母3.5g
朗姆酒酿制葡萄干46g
核桃碎18g
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📝制作
1. 依次将水、红酒、高筋面粉、砂糖、盐、黄油和干酵母放入面包桶中，选择菜单1，按开始键。
2. 投料提示音响后，放入朗姆酒酿制的葡萄干和核桃碎。
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