媳妇做包子特别用心,就是力气小,面揉得太软了。放进蒸锅后,醒发时间又太长,最后做
媳妇做包子特别用心,就是力气小,面揉得太软了。放进蒸锅后,醒发时间又太长,最后做成了菜团锅塌。不过用心做的吃的就是不一样,口感特别鲜美,吃着还有股特别的香味,一点不影响它好吃。
【包子】新闻资讯
媳妇做包子特别用心,就是力气小,面揉得太软了。放进蒸锅后,醒发时间又太长,最后做成了菜团锅塌。不过用心做的吃的就是不一样,口感特别鲜美,吃着还有股特别的香味,一点不影响它好吃。
菜包子为啥蒸出来菜不变色,韭菜馅的饺子煮出来为啥还很绿,今天我总算知道了。以前我就有这个疑问,为啥别人卖的素菜包子菜不变色,原来是放了《素馅保绿素》,它叫复合磷酸盐,常用于保持菜不变色的作用,有些凉菜也会放,...
一个南方人嫁到北方,第一次学蒸包子,这品相也是没谁了,说实话我自己都不敢吃,别人蒸的包子又白又胖的,我这蒸的又黄又瘦,感觉营养不良了似的,这到底哪个环节出了问题~
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