因为湖北、云南两地种植户使用违禁农药，导致现在很多人都不敢吃红薯了。 但我刚买的那袋红薯，还是照常蒸了吃，口感依旧甜糯，吃了几次也没觉得有什么不适，实在不舍得扔掉。 红薯是咱老百姓餐桌上再常见不过的食材，能蒸能烤还能做成各种菜肴，既可以当主食，又富含膳食纤维，能促进消化，价格还实惠，深受大家尤其是长辈的喜爱，几乎是一年四季都离不开的家常美味。 不能因为这两地的个别不良行为，就否定全国所有的红薯种植户。绝大多数农人都是踏踏实实种地，靠着自己的汗水换取收成，不会为了利益去触碰食品安全的红线。毕竟我们吃红薯这么多年，从来没因为正常种植的红薯出过问题，没必要过度恐慌。 有网友分享，国外农场会用焚烧秸秆产生的草木灰给红薯增肥杀虫，还有人建议水稻田轮作种植红薯来规避虫害。以前我也觉得农村烧秸秆污染空气，现在才知道这些民间办法有不少可取之处。当然，焚烧秸秆需要兼顾环保要求，不是说可以随意焚烧。 我觉得，相关专家和农桑学者可以多听听这些民间的种植建议，把专业技术和民间智慧结合起来，制定出既环保又能保障农产品安全的种植方案。食品安全是底线，但也别让踏实种地的农人受牵连。
