说一说广州人炖鸡汤，炖瘦肉汤，长时间炖汤里面的肉为什么不吃？因为鸡肉，瘦肉经过长时间炖已经变成渣了，你看看我拍的照片就知道了。但是如果我炖花胶，花胶炖软了是可以食的，如果用五指毛桃浸鸡，鸡肉是可以食的，如果是打火锅，例如椰子水煲鸡汤，鸡肉是可以食的。图一图二图三图四炖汤里面的肉已经变成渣了，看看图五。图六是浸鸡或者浸乳鸽，鸡肉熟就可以食了。图七图八是花胶，炖花胶是可以食的，图九是浸熟的乳鸽腿可以食。
说一说广州人炖鸡汤，炖瘦肉汤，长时间炖汤里面的肉为什么不吃？因为鸡肉，瘦肉经过长
广州美食日记
2026-01-25 11:23:45
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