腊月初六,迎来小寒,小寒习俗知多少? 一、吃食习俗 1. 吃腊八粥:小寒与腊八节相邻,用多种谷物、豆类、坚果熬煮,可驱寒暖身。 2. 食羊肉:北方流行炖、涮羊肉或喝羊汤,温补驱寒滋补。 3. 吃糯米饭:广东地区小寒早晨吃,糯米配腊味、香菜等,耐寒暖胃。 4. 特色地方食物:南京吃菜饭(青菜、咸肉、板鸭丁与糯米同煮);天津吃黄芽菜(白菜心窖藏制成)。 5. 腌腊肉、灌香肠:利用寒冷天气晾制腊味,为春节储备年味。 6. 制作腊八蒜:华北地区小寒开始制作,春节食用,寓意时光转化。 二、民俗活动 1. 冰嬉(冰戏):北方河面结冰厚实时,进行滑冰、坐冰床、玩爬犁等活动,清代视为“国俗”。 2. 探梅:赏腊梅、红梅,可踏雪寻梅或室内插梅增添雅趣。 3. 祭祀活动:进行腊祭或贴灶神,祈求来年风调雨顺、五谷丰登,保佑家人平安。 4. 写春联、剪窗花:年味渐浓,为春节做准备,还会赶集买年画、彩灯等。 5. 赏梅文化活动:部分地区举办相关活动呼应物候特征。 匆匆流年,又到小寒,愿您平安幸福!


