鸡排哥爆火后的现状,没了299元代排,6块钱的鸡排还在炸 几个月前,景德镇的鸡排哥李俊永,靠一句“做完你的做你的”和6块钱的鸡排火遍全网。那时候,他摊位前全是举着手机的主播,队伍能排百米远。有人等六七个小时,还出现了299元的代排费,连央视都来报道,他还成了景德镇文旅推介官。 现在再去看,热闹劲儿早没了。举着手机直播的网红没了,黄牛也不见了,就剩熟客和几个游客在排队,最多等40分钟就能拿到热乎的鸡排。48岁的他没啥变化,系着洗得发白的围裙,盯着油锅翻鸡排,刷酱一点不马虎。 走红后他确实忙多了,还搞起“全国巡炸”,去了南京、成都好几个城市。有回在外地被保安围着,有人说他像“鸡排局长”,他赶紧让保安别跟着,怕别人说他“飘了”。网上有人说他红了话少、变冷淡,老顾客知道他没变:有人要合影,他痛痛快快就答应;还常劝排队的人去旁边他老婆的摊儿买,说味道一样,别扎堆。 面对热度下降,鸡排哥看得挺开。他说自己就是个卖炸鸡排的,从没觉得自己是“网红”,也不会刻意追流量。就算以后没人关注,也能好好过日子。现在他还是凌晨两三点备料,早上七点开工,俩月才歇一天,鸡排还是卖6块,学生优惠也没变,就是给摊位装了空调,让顾客等着舒服点。 流量就像一阵风,鸡排哥的油锅还滋滋响。对他来说,比起当“顶流”,把每块鸡排炸好才最实在。摆摊鸡排哥 鸡排哥景德镇 鸡排达人


