有人说：冰冻海鲜就是比新鲜的口味差，我从不吃冻货。我回他：那你吃大西洋鲑鱼、鳕鱼

奥卡谈武器 2025-12-28 16:10:47

有人说：冰冻海鲜就是比新鲜的口味差，我从不吃冻货。我回他：那你吃大西洋鲑鱼、鳕鱼、比目鱼、龙利鱼、秋刀鱼、带鱼、金枪鱼、澳洲牛排和阿根廷牛排吗？远洋渔船的急冻技术已经非常成熟，可以快速有效地锁鲜，为什么有些人就是排斥？“新鲜”是状态而不是时间，大夏天常温下放置两天的鱼，和-18℃急冻两个月的鱼，哪个更新鲜？前者都臭了吧。我小时候爱吃海鲜，其实主要是带鱼和海带，那时候没有冷冻技术，所以有个词“臭鱼烂虾”。一些人顽冥不化，真是奇了

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