原来捞河蚌靠的是耳朵一种鲜味，始于一次倾听。德清捞蚌技艺的精髓，在于用耳朵“看

鱼追喵酱 2025-12-28 12:10:14

原来捞河蚌靠的是耳朵 一种鲜味，始于一次倾听。德清捞蚌技艺的精髓，在于用耳朵“看见”水底。精选出的两年河蚌，肉质饱满，与善于吸收味道的老豆腐同烹，豆腐吸足了河蚌的精华，鲜香四溢，是味觉的至高享受。

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