今天在家做了牛肉大葱菜盒子,把我香迷糊了! 先把面粉加水和成面团,醒发后揉出空气,分成小剂子擀成面片。馅料是灵魂,大葱切细,熟牛肉也切细,放一起加蚝油、黑胡椒、盐、糖和香油调匀。把馅料放面片中间,我用手掐出小花边,这一步有点考验手艺,不过挺有意思。 全部做好后,锅里热油,中小火慢煎,一面金黄再煎另一面,直到全熟。咬一口,外皮酥脆,内馅鲜香,牛肉和大葱的搭配太绝了。自己动手做美食,满足感直接拉满!
今天在家做了牛肉大葱菜盒子,把我香迷糊了! 先把面粉加水和成面团,醒发后揉出空气
平凡无味
2025-12-23 14:22:14
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