靠一只烤鸡日入过万! 深圳少年网红烧鸡店老板: 每个月都会打几万元给父母。父母不

名城探寻 2025-12-18 01:06:22

靠一只烤鸡日入过万! 深圳少年网红烧鸡店老板: 每个月都会打几万元给父母。父母不知道我的烧鸡店开这么大! 小陈,少年烤鸡老板,都能打好几万元回家里了。 多数16岁的少年,书包里装的是课本和习题册,小陈的背包里,常年放着记烤鸡火候的笔记本、擦油的抹布——天没亮他就得扎进后厨,解冻、腌制、调烤炉温度,一套流程下来,太阳刚爬上街边的树,第一批烤鸡的香气已经裹着烟火气飘出了店门。 他没上过什么创业课,对“流量密码”也没概念,只知道烤鸡的腌料要浸够6小时,烤炉温度差5度,外皮的焦脆感就会差一大截,这些细碎的规矩,是他跟着老家亲戚学厨时,手背被烤炉烫了三次才记牢的。 最开始只是个推小车的摊子,摆在城中村的路口,来买的多是附近的租客。后来有个加班到深夜的白领,拍了他蹲在炉边翻烤鸡的视频,配了句“凌晨两点的烤鸡,是打工人的解药”,视频突然在本地账号传开,第二天的客流直接翻了三倍。 小陈没敢涨价,也没急着加人手,还是自己盯着每一只鸡的翻面时间,忙到连喝水的空都没有时,就叼着根棒棒糖撑着——他怕一撒手,好不容易攒下的口碑就散了。 每月固定的那天,他都会往父母的银行卡转钱,数字从最初的几千,慢慢涨到了几万。电话里父母总念叨“别省着钱,自己吃好点”,他要么说“摊子小,开销不多”,要么岔开话题问家里的玉米收了没。 不是不想坦白店已经租了铺面、每天能卖上百只鸡,是怕父母知道他每天忙到凌晨才沾床,会连夜从老家赶过来,拽着他关了店回学校。他知道父母一直觉得“做餐饮是没出路的辛苦活”,所以想先把日子过稳了,再告诉他们自己没选错。 客流最旺的时候,有人劝他开分店、做加盟,说“趁现在火能赚快钱”,小陈摇了头。他把赚来的钱先换了台更精准的烤炉,又报了线上的食品安全课,“烤鸡这东西,靠的是火候和料,加盟出去要是别人糊弄,砸的是我自己的招牌”。 他的账本里,除了食材成本和房租,剩下的大半都转去了父母的卡,自己只留够日常开销的钱,连件新外套都舍不得买——在他眼里,能让老家的父母不用再顶着太阳干农活,比什么都重要。 这事儿听着是“少年创业逆袭”的故事,可掀开烟火气的表层,是16岁肩膀上的重量。同龄人在校园里聊新出的游戏时,他在算当天的食材损耗;别人周末睡懒觉时,他在修烤炉的零件。 他没说过“辛苦”,可手背的烫伤疤、指缝里洗不掉的油印,都是这份“日入过万”的注脚。他把对父母的牵挂藏在转账数字里,把对生活的认真裹在烤鸡的香气里,这份藏在烟火里的懂事,比任何“成功学”都更戳人。 说到底,小陈的选择不是什么“辍学创业的模板”,只是一个少年在生活里找到的落脚处——不是所有成长都发生在校园,有些长大,是在凌晨的后厨里、在翻烤鸡的手心里,一边扛着生活的重量,一边把温柔偷偷塞给了远方的家人。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。

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