人怎么能聪明成这样？山东烟台，孙子想吃苹果干，奶奶嫌外面卖的不健康，自己做又麻烦，想来想去，她盯上了家里的暖气片，在上面晒起了苹果干，没想到效果还挺好！网友：“你怎么知道我在做苹果干？” 这孩子馋超市买的果脯，奶奶觉得外面那些添加剂太多，干脆自己上手。 她把苹果切成厚片，先铺在暖气片上烤一天一夜，等水分收干些了，又蒸20分钟让果肉回软，最后再放回暖气片烤够两天两夜。 结果烤出来的苹果干比晒的还快，咬一口甜得直沁心脾，连孩子妈都惊了：“这暖气片咋还成神器了？” 有网友觉得这奶奶真是把暖气片用出了新花样，用暖气片做苹果干，既保留了传统手艺的精髓，又省了来回添炭的功夫，可以说是让老物件跟上了新时代。 这事儿还戳中了现代人的“干净焦虑”，现在年轻人买零食总担心防腐剂，奶奶直接上手自制就是最硬核的回应。 现在好多零食都流行“零添加”概念，但人家偏要亲自盯着苹果片从水灵灵到干香香的全过程。 而且有营养学家说了，自制果干能避免反式脂肪酸和人工色素，这可比超市货架上的成品靠谱多了。 不过暖气片烘干效果虽棒，但真要自己操作可得注意。 苹果切片前记得要用淡盐水泡10分钟防氧化，烤制时最好垫层纱布防潮。要是像有些网友把湿衣服和果干混着烤，保准弄得满屋子水汽不说，还容易滋生霉菌，掌握分寸才是关键。
