手脚冰冻，试试玉竹黄芪鸡汤，滋阴润燥、补气养血～最近气温嗖嗖地往下滑，冷得让人直打哆嗦。特别是咱们的女生朋友们，手脚简直就是天然的“冰镇小能手”。试试玉竹黄芪鸡汤滋阴润燥、补气养血鸡肉的鲜美、玉竹的滋润黄芪的补气，三者合力让你的身体从内到外都暖洋洋的再也不怕做“冰美人”啦！材料&步骤01 材料材料（2～3人份）：玉竹15克，黄芪20克，红枣6颗，枸杞10克，老母鸡半只，姜3片。02 步骤1. 将鸡肉洗净砍成大块，焯水备用；2. 玉竹、黄芪、红枣、枸杞洗净，红枣去核备用；3. 将所有材料放入锅中，大火烧开后转小火慢炖1.5小时；4. 加入适量盐调味即可。03 功效：滋阴润燥、补气养血药师话药膳玉竹性微寒、味甘，归肺、胃经，能养阴润燥、生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽、咽干口渴、虚劳发热、消谷善饥、小便频数等。《本草正义》记载：玉竹“治肺胃燥热，津液枯涸，口渴嗌干等症，而胃火炽盛，燥渴消谷，多食易饥者，尤有捷效。”黄芪性甘，温，归肺、脾经。具有益气升阳，固表止汗，利水消肿，脱毒生肌功效。主治一切气虚血亏之症，如脾虚泄泻，肺虚咳，脱肛，子宫下垂，自汗，盗汗等。《本草正义》记载：“因其味轻，故专于气分而达表，所以能补元阳，充腠理，治劳伤，长肌肉。”黄芪是补气类药物中的佼佼者，能够补充人体气血，改善气虚、血虚引起的面色苍白。加上玉竹能够滋阴润燥，对于阴虚燥热引起的口干、咽干等症状具有缓解作用，有助于调节体内环境，从而改善肤色。两者配伍能够令肤色白里透红。同时红枣能补中益气、养血安神，枸杞可滋补肝肾、益精明目，使这款汤具有滋阴润燥、补气养血的功效。适合气阴不足、气色不佳、气血两虚者，亦适宜日常保健。玉竹黄芪鸡汤的口感既鲜美又醇厚，同时带有草药香气和甘甜回味，是一道既营养又美味的佳肴。药师提醒：需要注意的是，玉竹黄芪煲鸡汤虽然营养丰富，但感冒发热期间也不宜食用，以免病情加重。 淄博·广成中医
