我预料到了农村四哥街头卖盐菜扣肉一定会火 也预料到了刚摆出来就被大叔大妈围得水泄不通 万万没想到他还会在网上卖，但发货却不是四川这是什么情况 本来刷到农村四哥街头卖盐菜扣肉的视频，还觉得“这才是乡土美食该有的样子”，五十碗刚摆出来就被大叔大妈围得水泄不通，有人说找了三圈才找到，试吃后直接闭眼冲，卖完那叫一个利索！结果往下翻评论，我直接绷不住了——“宜宾发货”“肥肉占一半”“线上比街头贵一倍”，这反转来得比电视剧还刺激，搞哪样啊？ 说实话，农村四哥线下操作是真给力，大叔大妈专门找过来买，还有大妈要试吃盐菜，他也大方给，最后五十碗全卖光，看着就巴适得板！本来以为他线上卖是方便咱们这些没机会去现场的人，结果我闺蜜上个月下单了一份，收到货直接崩溃：“这哪是视频里的扣肉？冷冻得硬邦邦，解冻加热后盐菜都发柴，猪拱嘴更是离谱，半张脸全是肥肉，嚼着像嚼蜡，妥妥的饲料肉！” 她还截了订单给我看，发货地明晃晃写着宜宾，根本不是视频里的农村小院。我晕，这不是挂羊头卖狗肉嘛？本来想替四哥辩解“可能是代发方便”，但后来发现评论区好多人都这么说，有人吐槽“街头20块，线上卖38，溢价也太狠了”，还有人说“差评一大堆，商家还不回应”，瞬间觉得线下的火爆更像剧本，专门用来收割信任的，真没意思。 老实讲，我妈总说“做人要透亮，做事要实在”，这不就是老辈人常说的“种啥因得啥果”嘛？农村四哥视频里反复强调“农村手作”，结果线上产品是宜宾代工厂生产的，宜宾临港食品城全是预制菜加工厂，这事儿傻子都能想明白吧？更膈应的是，他只说线上产品要冷冻加热，压根没提生产地和线下不一样，也没说原料可能有差异，这不是变相误导嘛？ 我之前还买过另一个乡土网红的腊肉，人家明明白白说“线下现做，线上合作工厂代加工，原料一致但需冷冻”，虽然贵点，但吃得放心。反观四哥，线下用新鲜样品建立信任，线上就搞“狸猫换太子”，网友能不闹挺吗？有个网友评论说得好：“不是反对网红变现，是反对把消费者当冤大头！” 确实，咱们买的是“乡土味道”，不是“工业预制菜+人设溢价”啊！ 总之，经过这事儿我算看明白了，网红食品的水太深了！我觉得，首先买之前一定要看发货地，如果宣传是“农家自制”却显示食品城集中地发货，直接pass；其次别光看视频里的样品，多翻差评，尤其是关于品质、价格的反馈，比商家吹得天花乱坠管用；最后如果价格差太多，果断放弃，街头20块的东西线上卖翻倍，大概率是在收割人设税，你说是吧！
