✨糯米控对一切糯唧唧的东西都毫无抵抗力!
前两天做了网上很🔥的紫薯糯米饼,不夸张说真的一口沦陷!紫薯馅自带香甜,糯米饼皮外酥里糯~巨好吃!食材简单不用烤箱,🈶️👋就能做!快来抄作业🏃♀️
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🌈食材准备——
🔸紫薯
🔹糯米粉180g
🔸温水170ml
🔹牛奶20ml
🔸糖25g
⚠️糯米粉和温水的量根据实际情况适当调整,稀了加糯米粉,稠了加水
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🌈制作步骤——
1⃣️紫薯去皮切块,上锅蒸熟,倒入牛奶,压成紫薯泥;
2⃣️糯米粉中倒入温水和糖,揉成无干粉面团;
3⃣️取50g左右面团,拍扁后放入紫薯泥,收口捏紧搓成圆球,再压扁整理成小饼;
4⃣️锅中刷油放入小饼,小火煎至两面金黄,熟透即可✅
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谁做谁爱上的紫薯糯米饼,双击屏幕随时抄作业!






