买完菜以后可别瞎放!有些菜就该进冰箱,而有些菜放常温保存的时间反而更长!快来看看你放错了没有? 冬天到了,越来越冷,不想天天出去买菜了,所以就一次性多买点,放在家里想吃就有,不用出去买方便。 但是缺点就是容易放坏,所以我就研究了研究相关知识,今天总结出来分享给大家。 像芹菜、韭菜、油麦菜、生菜、茼蒿、菠菜等这种带叶子的菜,买回来就得赶紧往冰箱里放,不然隔天就发黄打蔫。 还有豆芽、西兰花、菜花、青椒类、西红柿、胡萝卜、藕这些,也得进冰箱。 但是记住别让菜贴紧冰箱内壁,不然容易冻坏。 但有些菜可千万别往冰箱放!土豆、洋葱、大蒜、红薯、山药、芋头这些,放阴凉通风的地方就行。 生姜和大葱也不用放冰箱,摆在厨房干燥的地方,随用随取,也方便。 这些放冰箱反而容易坏,就像生姜放冰箱低温反而容易发芽,还会变柴不好吃。 注意!红薯和土豆,得分开摆,不然它们会互相影响,都容易加速发芽,没几天就没法吃了。 还有像南瓜、冬瓜这样的大瓜,整个儿的就在常温放着就好,切了之后再裹层保鲜膜进冰箱。还有大白菜也是这个道理! 这样咱们囤的菜储存对了能多吃好几天。你们还有没有比我这更省事的储存方法?来评论区聊聊,咱互相取取经呗。
