一位大哥坐在海底捞，面前一锅清水咕噜咕噜，旁边摞着七个小料碗，香菜牛肉粒堆成小山，他正拿勺子舀得飞起。配文说“只点锅底不点菜，炫小料炫到饱”，结果服务员翻白眼，隔壁桌偷笑。 海底捞的小料台免费续，十块钱一位，牛肉粒、芹菜末、番茄汤、菌菇酱随便造。大哥估计研究过攻略，进门花三十块点个清水锅，再交十块小料费，转头 ，三碗番茄牛肉汤、两碗麻辣拌、一碗香菜盖饭，最后水果冰粉齐上阵，吃得比隔壁点五百块套餐的还丰富。他一边吃一边拍视频，乐呵呵说“十块钱实现自助自由”，结果服务员路过小声吐槽：“吃小料吃饱，真有意思。”被收音进去，瞬间引爆热搜。 视频底下两派人马打头阵。节俭派甩表情包：十块钱也是钱，小料写着我爱续，又没偷没抢，笑啥？暴躁派拍桌子：火锅店靠菜品赚钱，都学他，老板不得哭晕？最绝的是网友神评论——“大哥吃的是小料吗？吃的是规则漏洞！”“服务员翻的不是白眼，是 KPI 警报。”还有人脑补经理内心戏：今天清水锅销量+1，牛肉粒库存-50%，月底报表咋写？ 海底捞的算盘精得很：小料台就是诱饵，你闻着香味加菜品，啤酒饮料涮羊肉，毛利哗哗往上涨。真遇到只薅小料的客人，表面笑眯眯，内心 os 全是“求你再点俩菜吧”。可规则摆在那儿，十块一位随便吃，只要顾客不浪费，店里就不能赶人，所以只能眼神杀、小声哔哔，过过嘴瘾。 事件发酵后，最慌的估计是牛肉粒供应商。网传某些门店把“无限续”改成“每桌限量”，还把牛肉粒换成植物肉，网友怒怼“因为一个人，损失全世界”。后来官方出来解释：没限购，别听风就是雨。但评论区依旧高能——“今天敢吃穷牛肉粒，明天就敢自带肥牛卷”“建议推出小料 VIP，月卡五十，任吃！”我看乐了，真这样，估计月卡还没用完，我就要被我妈拎着耳朵拖出店门。 顾客图省，店家图赚，两边都没错，关键是互相留点面子。你想炫小料，可以，别端个洗脸盆去舀；店员不爽，也能理解，但白眼翻成卫生球就过分了。就像网友说的：规矩之内，吃饱是本事；规矩之外，浪费才是原罪。下次我再去海底捞，大概率还是点一堆菜，但会顺手多舀两勺牛肉粒——毕竟，十块钱的快乐，谁不想多续一秒呢？来源：经视直播海底捞
