Pancetta(日语パンチェッタ)盐腌猪五花肉 正宗的carbonara(卡波纳拉意大利面)需要使用风干猪面颊肉(Guanciale,日语グアンチャーレ),而非pancetta
在朝鲜,买猪肉就像一场“生存博弈”!肥肉是抢手货,排骨却常被冷落!为啥?说白了,
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Pancetta(日语パンチェッタ)盐腌猪五花肉 正宗的carbonara(卡波纳拉意大利面)需要使用风干猪面颊肉(Guanciale,日语グアンチャーレ),而非pancetta
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