酸酸甜甜奶味十足的草莓🍓奶酪冰皮月饼🥮太好吃了吧🥺超级简单🤫快来试试吧
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食材篇🥬:
冰皮:
牛奶200g、白糖30g
黄油20g、糯米粉50g
粘米粉40g、澄粉30g
馅料:
冻干草莓30g、奶油奶酪250g、白糖30g
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步骤篇🥣:
1、融化的黄油、白糖、牛奶混合均匀,用筛子筛入糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀
2、过筛一遍后,上锅蒸25分钟,蒸好后放凉,揉成团,放上保鲜膜冷藏一个小时
3、制作馅料:冻干草莓敲碎,混合奶油奶酪和白糖,我用的50g模具,面团和馅料都分成25g每个
4、准备一些熟的糯米粉防粘,面皮擀薄,包入馅料,封口,模具中撒少量糯米粉,压模完成✅冷藏后更好吃
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酸酸甜甜🍓超级少女🥺好做好吃😋冷藏后更好吃哦😋








