1960年冬，李克农到韩练成家做客，一看到桌子上的红烧狮子头，马上便说：“七嫂，你暴露了！”。此言一出，韩练成和妻子不由得一震。 莱芜战役1947年2月爆发，国民党李仙洲集团五万多人推进鲁中地区。韩练成时任四十六军军长，向解放军提供国民党部队位置和行动情报。同时在战场拖延行军速度，放弃直接指挥，导致国民党部队混乱。解放军总攻发起，国民党军溃败，战役结束歼灭敌军五万六千人，俘虏李仙洲，收复博山和淄川等十三座城镇。这场胜利打乱国民党对解放区的进攻节奏，韩练成发挥关键作用。 战役后韩练成从青岛乘船回上海，再转南京。杜聿明向蒋介石报告，怀疑韩练成失职，要求彻查。蒋介石对韩练成还有信任，批评杜聿明不懂拉拢人心，杜聿明只好停手。何应钦对韩练成起疑，下令党通局秘密调查。韩练成出门总有特务跟踪，行动受限，处境危险。蒋介石调他去兰州保安司令，但家属必须留南京，这显示信任降低。 韩练成走后，叶秀峰作为党通局局长，多次到韩宅以拜访名义盘问。叶秀峰带手下上门，先聊南京天气和市井变化，渐渐问韩练成兰州职务细节，如部队调动和当地事务。汪啸耘应对只说丈夫忙公务，其他不知。叶秀峰坚持每隔几天来，有时带水果给孩子，试图从小孩子口中探消息。孩子们小，汪啸耘事先教他们见外人少说话，避免泄露家中事。 面对压力，汪啸耘主动出击。她准备丝巾和茶叶等礼品，上门叶宅。第一次去叶秀峰不在，她与叶家老人聊天。老人爱好厨艺，汪啸耘提自家饭菜，建议一起做。两人进厨房，老人示范菜式，汪啸耘帮忙切菜搅拌，记下步骤。下次叶秀峰在家，汪啸耘递礼物，说感谢关照家庭。叶秀峰收下后聊市井琐事。汪啸耘继续上门，帮老人做饭，学红烧狮子头：选猪肉剁碎，混葱姜末蛋清，捏圆球蒸熟，加酱油糖料酒小火煨，收汁洒香菜。老人强调肉馅均匀和火力，汪啸耘练习掌握，还交换菜谱。 叶秀峰见汪啸耘常来，觉得反常，监视对象主动接触，渐渐放松对韩家的跟踪。监视减少后，汪啸耘在中共帮助下，带孩子从南京经上海转香港，与丈夫会合。一家人脱离国民党控制。 1960年冬天，李克农到韩练成家走访。汪啸耘开门迎接，叫李经理。桌上菜品齐全，有蒸鱼炒菜汤，一盘红烧狮子头球形饱满汤汁浓郁。李克农品尝狮子头，夸肉嫩味鲜。汪啸耘说菜从叶家老人学来。李克农问老人身份。汪啸耘答叶秀峰家长辈，有人说母亲有人说仆人，关系不明。李克农说七嫂你暴露了。韩练成夫妇愕然。李克农解释，你拉拢叶家老人，不等于暴露。三人忆起过去险境。 韩练成到兰州不久，何应钦追查加紧，在中共安排下，他秘密离开甘肃，先到西安暂避，再转香港。汪啸耘带孩子从南京出发，经上海乘船到香港，一家脱离监视。1948年11月下旬，韩练成提出入党申请，李克农负责审查。 1950年5月，韩练成正式成为中国共产党党员。1949年初，他辗转到河北平山中共中央社会部驻地，先后受朱德、周恩来和毛泽东接见，获得肯定。朱德称他为党立大功。新中国成立后，任兰州军区第一副司令员等职。 1955年9月，韩练成获中将军衔和一级解放勋章。周恩来征求意见，他接受中将安排。李克农1962年2月在北京去世。韩练成继续军中工作，1984年2月在北京逝世。夫妇在隐蔽战线合作多年，避开风险，为解放事业出力。
