馋了好久了日式南瓜🎃挞终于安排上了~😋
酥脆的饼干➕清甜的南瓜➕轻盈的桂花奶油顶
口感浓郁绵密,清爽不腻,真的巨巨巨好吃~[色色R]
做法简单,喜欢的姐妹赶紧都去试试啦~💕
🌈食材:
南瓜挞:
消化饼干100g
融化黄油40g
南瓜泥500g
鸡蛋2个
白糖25g
玉米淀粉25g
牛奶65g
奶油:
淡奶油100g
白糖8g
干桂花适量
🌈做法:
1️⃣消化饼干装入密封袋敲碎,加入融化的黄油搅拌均匀,倒入模具中压平整冷冻备用。
2️⃣蒸熟的南瓜沥干水后加入鸡蛋2个+白糖+玉米淀粉+牛奶搅打细腻,倒入模具中抹平整,烤箱提前预热,烤箱170度烘烤45分钟。
3️⃣淡奶油+白糖打发至有明显纹路备用;蛋糕晾凉后脱模,表面装饰上奶油和干桂花即可。






