不爱吃苹果的人有救了我终于和苹果和解了。从小到大我都是“苹果绝缘体”。
小时候妈妈把苹果切成小块递到嘴边,我闻着那股酸甜味就皱眉,嚼一口像吞了中药似的直咧嘴;上学时同桌分享苹果,我宁愿啃干硬的面包也不碰;工作后听同事说“每天一苹果,医生远离我”,我看着水果篮里红彤彤的苹果,还是提不起半点兴趣——总觉得它又酸又涩,果肉还发面,吃着像完成任务。
直到上个月感冒,喉咙干得像要冒烟,外卖点不了奶茶咖啡,便利店只剩洗好的苹果。抱着“死马当活马医”的心态咬了一口,居然发现和记忆里完全不一样!
大概是选对了品种,那只苹果脆生生的,汁水特别足,酸甜味刚好中和了喉咙的干涩,没有一点发面的口感。我居然一口气啃完了一整个,甚至还想再来一个。
后来才知道,原来我不是不爱吃苹果,是没吃过“对的苹果”。以前家里总买那种粉粉的老品种,而我其实喜欢脆甜口的。现在我终于get到了吃苹果的快乐:早上赶时间塞一个在包里,脆响的咀嚼声能唤醒困意;下午饿了啃一口,清甜的汁水能缓解工作的疲惫;就连追剧时,洗个苹果当零食,比薯片健康还解腻。
那些年被我拒绝的苹果,大概都在等一个“选对品种”的契机。原来很多我们以为“不喜欢”的东西,不是真的不合胃口,只是还没遇到适合自己的那一款。
现在我的工位抽屉里,永远备着几个脆甜苹果。曾经的“苹果天敌”,如今成了续命好物~ 有没有和我一样,小时候不爱吃苹果,长大后才真香的朋友呀?
苹果真香 小时候不爱吃长大爱吃 美食治愈 个人成长