合肥有位超厉害的“米饭大王”田明，70岁身家百亿，是安徽首富。他1953年出生，大专毕业后进合肥轻工业机械厂，后来当上设备科科长。那时做饭常碰到大米里有小石子，挑起来麻烦，而国外的大米色选机技术垄断、价格高昂，国内仅有10多台且很多罢工，挑杂质基本靠手工。 1993年，40岁的田明辞职创业，成立合肥安科光电机械有限公司。1994年推出第一台国产色选机，1996年研发出中国第一台有自主知识产权的大米色选机。此后，美亚光电拓展业务，在智能识别及分选领域累计申请800余项专利。田明不仅让大家吃上干净米饭，自己也收获财富，太牛啦！
