立冬已至，这几种家常养生菜，照着吃安稳过一冬 刚翻日历发现立冬都到了，早上出门明显感觉风里带了寒气，穿少点都冻得打哆嗦。老辈人说“立冬养生好，一冬病不找”，这时候吃对食物比啥补品都管用，还不用搞那些复杂的，菜市场里常见的食材就够用。 首先得说说羊肉，北方人立冬就爱炖羊肉汤，性温能补气血、御风寒，炖的时候加几颗板栗，又香又能补肾强筋，喝一碗浑身都暖透了。但别一次吃太多，50-100克就够，不然容易上火。要是体质偏虚怕补过头，换成鸭肉也不错，滋阴补虚还不腻。 蔬菜里必须提白萝卜，“冬吃萝卜赛人参”真不是吹的。生吃榨汁能清内火，冬天暖气房里待久了喝一杯特舒服；熟吃就炖排骨，软烂入味，消化不好的人也能吃。还有山药，不管清蒸还是煮粥都合适，健脾养胃还不寒不燥，老人孩子都爱吃。 水果得选应季的，梨能生津润燥，生吃脆甜，煮成冰糖雪梨汤更滋润，嗓子干痒喝了特管用。红枣也不能少，每天抓几颗泡水或者煮粥，能改善冬天口干、皮肤干燥的问题，还能补点气血。 最后提醒下，立冬进补别盲目跟风，南方可以清补吃点鸡鸭，北方适合温补吃牛羊肉，高原地区多吃点润喉的果蔬就行。日常饮食少碰生冷和油炸的，多喝温水，把这些家常食材吃对了，就能顺着“冬藏”的规律养身体，一冬天都能精气神十足～立冬健康常识 养生食物大全 冬季宜吃的菜 立冬饮食指南 秋冬必吃菜谱
