你见过这样切白菜的吗？ 中午老公做的酸菜鱼， 简直一绝！ 鱼肉嫩滑似豆腐， 汤汁

幼雪笑谈趣事 2025-11-01 17:16:49

你见过这样切白菜的吗？ 中午老公做的酸菜鱼， 简直一绝！ 鱼肉嫩滑似豆腐， 汤汁酸辣鲜香， 我连喝了三碗。 最惊喜的是鱼汤里的白菜， 老公挑了最嫩的叶子， 它们吸满汤汁， 成了“汤汁小炸弹”， 咬一口便爆汁。 我打趣道：“你这切白菜的手法，堪称一绝，咋这么神奇？” 老公得意洋洋：“掰下来就散，哪有切的结实？这样鱼汁才能钻进去，锁住美味！” 他夹起一筷子白菜递给我， 我一尝， 嘿， 还真香！ 这老公， 砍菜剁葱都成了硬核厨艺， 我甘拜下风。

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