南瓜6大好处｜富含维生素促进消化保护眼睛

🔍南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。 [吧唧R]对眼睛、心脏等身体各个部位都有益，而且还被美国联邦食品药物管理局（FDA）列为抗癌蔬果之一，‼️不过高血糖、糖尿病患者不宜进食太多。 - ⭐️排毒养颜 南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等，帮助毒素排出。β-胡萝卜素能减少紫外线对皮肤的伤害，而维他命C还能帮助身体制造胶原蛋白，让皮肤保持弹性，防止皱纹出现。 ⭐️增強免疫力 β-胡萝卜素能帮助身体生成维生素A，维生素A能增强免疫系统，对抗病菌感染，维他命C则能刺激白血球的功能，增强其噬食细菌和病毒的能力，加快伤口癒合。南瓜含有的维生素E、铁、叶酸也有助于提升免疫功能。 ⭐️防癌 南瓜含有许多抗氧化物，β-胡萝卜素的含量更是瓜类之冠，另外每100克南瓜就含18毫克维他命C，这些抗氧化物能够中和自由基，阻止自由基伤害细胞，有研究指这些抗氧化物能降低罹患癌症的机会。另外，南瓜籽含丰富的锌，能帮助预防摄护腺肿大，预防病变成癌症。 ⭐️保护胃黏膜、促进消化 南瓜内富含的果胶，可以保护胃道黏膜，阻挡粗糙食物的刺激，促进溃疡处的愈合。南瓜内的成分还可以促进胆汁的分泌，加强肠胃的蠕动，促进消化。 ⭐️保护眼睛 南瓜含有维生素A，有助维持夜视功能。南瓜也富含叶黄素和玉米黄素，能降低白内障的风险。 ⭐️保持心脏健康 每100克的南瓜就含320毫克钾，能令血压降低，同时减低中风的风险，南瓜的抗氧化物也能防止低密度脂蛋白氧化，避免在血管壁埋积，从而减少罹患心脏病的机率。 -