今天有人说,真的是不好意思,我是土生土长的老北京,长这么大了,还从来没有吃过卤煮

灵雁的生活 2025-10-01 14:46:24

今天有人说,真的是不好意思,我是土生土长的老北京,长这么大了,还从来没有吃过卤煮。其实,很多北京人,包括老北京,都没有吃过卤煮,喝过炒肝儿。我估计,没有吃过卤煮火烧的人,差不多50%,没有喝过豆汁儿的人,超过80%。主要是很多人吃不惯,尤其是豆汁儿,很多人喝不惯。您吃过卤煮火烧吗?喝过豆汁儿吗?卤煮好吃吗?豆汁儿喝得惯吗?

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