6元鸡排摊主李俊永在景德镇文旅座谈会上的发言，以朴实真诚的态度展现了“小生意”背后的责任与情怀，其“6元鸡排讲出6亿项目气魄”的评价，源于他对食品安全、服务品质的极致追求，以及将个人事业与城市文旅深度融合的格局。 发言核心：以小见大，彰显责任担当 在9月28日的景德镇文旅推广座谈会上，李俊永的发言直击要点：“马上就是国庆了，我们工作的重心是严格把控食品安全和卫生问题。” • 食品安全：他承诺国庆期间“每一份产品必须炸到位才能出锅”，拒绝因客流激增而降低品质，这种对细节的坚持，体现了对消费者健康的重视。 • 服务品质：面对排队顾客，他以幽默互动化解等待焦虑，如“塑料袋6元，鸡排免费送”“4点半后不接散户，专注学生群体”等原则，既保证了效率，又传递了人情味。 网友评价其“6元鸡排讲出6亿项目气魄”，正是对这种“小生意大格局”的认可——他以摊主身份，承担起文旅推介官的责任，将个人事业与城市形象紧密结合。 走红背景：真诚服务与情绪价值的双重驱动 李俊永的走红并非偶然，而是长期积累的结果： • 差异化经营：固定出摊时间、学生优惠1元、提前打开塑料袋等原则，形成独特服务模式，被网友戏称为“脱口秀鸡排”。 • 情绪价值输出：他以幽默话术（如“你可以拒绝我，但不要拒绝美味”）和稳定控场能力，让顾客感受到被尊重和关怀，甚至衍生出“二创”视频，进一步扩大影响力。 • 城市认同感：作为在景德镇生活42年的“新市民”，他以摊位为纽带，将鸡排摊打造成城市名片，吸引游客“来了一次不想走”。 文旅融合：草根网红与城市形象的双向赋能 李俊永被授予“景德镇文旅推介官”称号，标志着地方文旅对草根力量的认可： • 官方支持：景德镇文旅局为其成立工作专班，维持现场秩序，并安排志愿者服务，同时通过短视频平台扩大宣传，形成“官方背书+民间传播”的合力。 • 模式创新：相比传统文旅官员，李俊永作为素人网红，更贴近民间需求，其“烟火气”与“人情味”成为城市文旅的独特标签。 • 长效价值：他的走红为地方文旅提供了新思路——通过挖掘、助推草根网红，以低成本实现高传播效率，同时维持其“原生态”魅力，避免过度商业化。 社会启示：真诚与责任是永恒的流量密码 李俊永的案例揭示了当代社会对“真实感”的渴望： • 去滤镜化：在短视频时代，观众更青睐未经雕琢的真诚，而非刻意设计的“人设”。李俊永的朴实语言和行动，恰恰契合了这一需求。 • 责任升级：从摊主到文旅推介官，他主动承担起食品安全、游客体验等责任，展现了小生意者的格局与担当。 • 城市共鸣：他的故事让公众看到，每个人都可以成为城市文化的传播者，这种“全民参与”的模式，为地方文旅注入持久活力。 结语 李俊永的发言之所以引发热议，不仅在于其语言的感染力，更在于他以6元鸡排为支点，撬动了对食品安全、服务品质、城市形象的深度思考。他的走红，是草根力量与城市文旅的双向奔赴，也是对“小生意大情怀”的生动诠释。正如网友所言：“他卖的不仅是鸡排，更是对生活的热爱和对城市的骄傲。”景德镇鸡排哥
