大连，一家日料店内，一顾客让服务员帮忙倒些酱油，不料，服务员因不满顾客说服务态度不好，就拿热水壶烫伤顾客，最终服务员被警方拘留10日，罚款200元。 信息来源:海报新闻 谁能想到，这位叫“小沫”的北京游客在当晚9点48分，连一句迟到道歉都没来得及说，就被烫得惊声尖叫。 她胸口和手臂一共大概4%的皮肤面积极度II到III度烫伤，豆大的汗珠和疼痛一起涌上心头。 朋友们吓傻了，赶紧拿手机录像，一边喊店长一边拨打120。 事发后，店里急救车来的很快，120费用和急诊治疗费全由店方先行垫付，店长还陪着小沫去了医院。 第二天，也就是9月8日，大连市沙河口分局拿出《行政处罚决定书》，认定服务员是故意伤害他人，给她行拘10天、罚款200元。 起初，店长态度还算不错，但过了几天，餐厅法务小哥上线后就彻底“切换脸色”，电话打不通，法务小姐说走法律程序，不再协商，面都不露一个。 小沫和家人干着急，已经在北京请了律师，准备提起民事诉讼，要求餐厅和服务员连带赔偿：医疗费、误工费、护理费、交通费，还有人人都懂的精神抚慰金。 按照律师的说法，如果后续鉴定结果显示烫伤达到轻伤二级以上，案件就得升级成刑事，服务员可能面临三年以下有期徒刑；如果更严重，就更别提了。 至于餐厅，根据《民法典》有关条款，员工职务行为导致侵权，餐厅要先行赔偿，再向服务员追偿，还得为安全保障买单。 小沫的律师也提醒大家，发生这种事，第一时间要保存监控视频、录音、医疗票据，尽快申请伤残鉴定，还可以把餐厅拉去市场监管局，发动行政调解。 不然光靠摆烂式的法务扯皮，可不一定能拿到应有的赔偿。 截至9月22日，这事还在“行拘已执行、民事赔偿未启动”阶段。 小沫到北京后每天都要去换药、复查，可赔偿方案和道歉信都是石沉大海。 想想连120急救车费都付了，真正的损失和后续心理阴影，光200块罚款压根不够。 这事给大家提个醒:作为服务员做事情不要冲动，冲动是魔鬼，如果你伤了顾客，该赔的还是得赔，如果你造成顾客伤亡，那后果更不用说了，这样的行为害人害己，得不偿失。 小沫还在等一个正式的道歉和赔偿，如果你也遇到侵权的事情，一定要勇敢拿法律武器说话，别怕麻烦，要维护好自己的合法权益。 而餐饮行业招人也要擦亮眼睛，不要招脾气暴躁的员工，要经常培训员工，提高个人素质，才能让生意更加红火。
