西贝事件升级！ 不查不知道，一查吓一跳 供应商爆料：冻了2年的西兰花，不仅西贝在用，海底捞、盒马、绿茶餐厅、老乡鸡等竟然都用，可以说是涵盖了90%以上的头部餐饮企业，让人有些细思极恐了。 绿茶餐厅之前门口上还挂着海报，写着本店无预制菜，新鲜看得见。这会儿直接打脸，默不作声的撤下了牌子。 要我说绿茶刚开始火的时候，味道可以价格不高，我一直以为是现炒的来着。后面几次去上来的菜都是凉的，问怎么回事儿，服务员就说是做好了，人多太忙了没人上菜放凉了。 现在想想这不就是骗人吗？就是预制菜微波了一下而已，还敢在门口挂招牌说新鲜看得见。 现在我感觉如果想吃新鲜的菜，还不如去下苍蝇馆子，这些头部的餐饮企业都不太靠不得住了，偶尔吃换换口味还行，大家咋看呢
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用户10xxx74
西贝还没换公关公司吗？曝光到现在还没一点低头的意思，还把其它品牌拉着一起下地狱。这样的公关团队月薪是最低工资吗？
牛八米膏 回复 09-24 00:51
不换多好啊，那水平能上春晚喜剧10点挡了。
用户10xxx55 回复 09-24 09:20
什么叫拉其它品牌下地狱？本来预制菜就是大家都用的，不预制哪有统一标准
用户10xxx38
先是旅游城市的步行街统一了，然后是每个步行街里的小吃统一，现在又是桌上的饭菜统一，招牌也统一。中国文化历史悠久的国家反而开始没有自己的特色了。
LSLญ์์์์์์์์์์์์์์ 回复 09-24 09:46
就是找不到停车位
一起回火星 回复 09-24 10:36
去过忻州，出差，时间待得较长，口碑好？没觉得。
雨一直下
这些餐饮大佬团结起来搞罗永浩，他们以为消费者不吃他们的东西会死。目前的事实证明，他们的以为是对的。
风吹过 回复 09-24 10:55
这可不是底层消费，这是中产的消费层次，你这么玩你确定中产还能接受？
浅谈 回复 风吹过 09-24 12:20
超市里的高端的不消费吗？马云也这个，这是现代食品技术。沃尔玛也是这个啊，盒马鲜生也是这个啊。还有什么高级的地呢？即使蓝鳍金枪鱼和牛鱼子酱，利比亚火腿都这个啊
Wzhh―FTD
尽量别外面吃，其实大多数人都知道饭店基本预制菜，只是心里侥幸自己吃的店不是预制菜
港风 回复 09-23 23:27
江西小炒走起
莫事 回复 09-24 08:20
饭店大多都是先备好半成品，点菜之后现炒，和连锁的预制菜不一样
浮世之诗
但凡说全国味道统一的都是预制的
用户16xxx89 回复 09-23 23:42
但凡连锁的味道都不咋地。
勿忘初心 回复 09-24 11:36
只讲究味道的话，只有科技与狠活能满足人的味蕾，食材本身是没有多少味道的
牠的國
资本方先是鼓吹西兰花有相当高的营养价值，这样每位家长都会常常给自己孩子吃西兰花。 但现在看来资本方鼓吹西兰花不是因为其营养价值而是因为它能储存更长时间？
牠的國 回复 michael鹏wjp 09-24 10:12
西兰花营养价值高是事实，但很多蔬菜也有和西兰花同等的营养价值，可资本为什么鼓吹西兰花而不鼓吹其它蔬菜呢？这里面肯定有商业原因，比如西兰花运输方便耐储存等，这对商业有利但不一定是营养最优解，我本来吃其它蔬菜也可以获取和吃西兰花同等的营养价值，但资本的鼓吹使我认为西兰花的营养价值是独一无二的，这就是所谓的“资本操纵饮食趋势”。
michael鹏wjp 回复 09-24 08:18
西兰花躺枪。有没营养不是靠嘴啊
用户51xxx51
西贝已经黄了，换不换公关公司没关系。 目前解救方式只有老板引进新的战略伙伴也可能就是一个拖，高调宣布接管所有西贝资产，然后宣布不用预制菜！重新造势，成功率一半一半。
DF5C威武 回复 09-23 18:40
参考当年的三鹿奶粉，现在的君乐宝
用户10xxx60
本来就西贝，拉了一帮人搞了个“我们一直都在”的视频，叫嚣大众，这一下全暴露了吧，怕自己死的慢，脑子瓦特了
智慧
大家一起完蛋[滑稽笑]
用户10xxx08
我准备开一家，厨房在餐厅中间，四周都是透明玻璃，吃饭就能看到里面厨师刷锅炒菜切菜，在旁边房间让人现场摘菜洗菜。这样透明应该能火[滑稽笑]
大嘴巴 回复 09-23 18:26
同意按此执行
贪睡煮 回复 09-24 11:21
火了不难，接下去的品控，出菜速度会有一堆麻烦事等着你。
用户83xxx57
所以还得是客家菜最良心，新鲜现做，主打一个新鲜
堂果爸
预制菜并不恐怖，只是预制菜应该有预制菜的价格，又干净又卫生又便宜，预制菜也没关系。
贪睡煮 回复 000 09-24 11:44
你觉得有风险规范它就行，预制菜是趋势，你喜欢的西方快餐，日本快餐全是预制菜，你怎么不去抵制呢
000 回复 09-24 07:53
预制菜可以很恐怖，你让它一寸，它就进你一尺
WanGFei
不吃预制菜，中国99 ％酱包都是预制的，怎么办呢，都𣎴要吃了，肯德基麦当劳，西方那个长保的不是预制加工或预制成品的，尽扯这些谈干什么呢，
用户16xxx89 回复 09-23 23:44
在马拉西亚吃的肯德基比国内的好吃多了。
大喇喇 回复 09-23 23:39
你说的这些真就没用过，做个红烧肉还要酱包[哭着笑]
用户10xxx24
这几家店都是畜牲开的，它们必须死[好生气][好生气][好生气][好生气][好生气][好生气]
游戏人间
道德沦丧，什么都可能发生
正义龙
这些丧尽天良的黑心商家，不倒闭对不起全国人民
用户10xxx74
自相残杀吧
吃葱头的鱼
花都新建了一个预制菜基地，大的超乎你想象，去年投入使用了
用户56xxx88 回复 09-24 03:40
于东来也建了一家
用户10xxx22
所谓的商场连锁餐厅，打广告，立牌坊，靠冻品添加剂收割装X中产！哈哈哈，品质还不如街边老牌子卖新鲜肉的餐厅[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
海洋里的鱼
预制菜预制饭其实早几就在做了，大家在商场超市都能看见，只不过这是大家自选择要不要，现在是大家去吃饭，饭店告诉我们是现做的，其实预制的，而且还预制一二年了，这就是欺骗大家。如果饭店明确讲了是预制饭店，你觉得行就来。这样谁也没活说。
牧岩
食品工业就是道德工业。人类需要进步，但不是转基因、预制菜、添加剂，这些即使国家许可，也是对人体无益处的，是把人类改造成机器人，这种倾向值得高度警惕。人类追求发展到底为了什么？
用户10xxx54
什么计？三十六计之混水摸鱼，瞒天过海吗！说过不去西贾就是不去，直到他彻底凉凉
花轮同学 回复 09-23 15:31
三十六计假老板哪里看得上，他要用防腐计
用户10xxx74
西贝还没换公关公司吗？曝光到现在还没一点低头的意思，还把其它品牌拉着一起下地狱。这样的公关团队月薪是最低工资吗？
用户10xxx07
就一句话，有条件还是在家里吃！
飝䎇
荤菜是预制也就算了，蔬菜就是吃新鲜，不新鲜的素菜会产生亚硝酸盐，蔬菜预制实在太过了。
任时光匆匆流逝 回复 09-23 17:47
说反了吧
黑与白
严格的说西兰花是冷冻菜，不是预制菜！
用户16xxx83
确实，能不去大点的餐厅就不要去了，这几天去的几个饭店居然口味一样
.༺L༻.
如果一个冷冻的食材比如鸡翅冷冻肉保质期24个月 在第23个月的时候给它解冻 再加点调料腌制 再封装成冷冻腌制肉保质期再24个月 再到第23个月的时候解冻 烤熟再封装成冷冻熟制肉保质期再24个月 最后再等到第23个月的时候 拆开 给它在加到预制菜中就成了冷冻熟制预制菜 又能保质期24个月 [墨镜][墨镜][墨镜]
用户10xxx41
预制菜=垃圾
A Man
吃饭的都没点逼数吗，人家餐厅主要就是给彪呼呼二逼们出来嘚瑟吃的，吃的就是光怪陆离，不是营养，猫屎狼尿不是更贵吗。这根本不是给穷讲究养生健康保健的人吃的
心浪
今天停气了，到超市买了两个预制菜，回家微波炉热热吃，这才是预制菜的真正目的
电工小白
还不如街边小饭馆有良心
MGJ
老乡鸡好多预制菜
兰花葬 回复 09-24 09:05
老乡鸡人家本来就分三种（现炒，半预制，全预制）人家写得很清楚的。
502
突然发现，有良心的餐饮，在中国挣不到钱！
沉浮
这些畜生为了赚钱，已经良知道德底线都抛弃了[打脸]
占（赞）
都是保鲜技术不过关招惹的麻烦，科技人员园门，你们的历史使命就是要改变这线上哦，机会来了勇敢的向前迈进哦，说不定说不定人类的冷冻技术就因为这世界会更更近一步获得新的生机。
石山头
西贝，绿茶！名字不是白取的
咖啡
果然很绿茶
Albert
有哪家没有预制菜？出来走两步！
对方正在输出中------
绿茶餐厅甄姬把难吃
用户21xxx67
倭寇店太多了！残害多少国人啊！
Jerry
所以我从来不去这种地方吃饭
冬幕の蝉
连锁只配做快餐店，开现炒店的一大半都是欺骗消费者的
冬日暖阳
我们镇每个村都有几家农庄，没有菜牌，顾客点什么就做什么，都是时令蔬菜，鱼和鸡鹅鸭都是现杀的，猪羊牛肉也是当天买回来的
大树
罗永浩有一句话说的靠谱，不是抵制预制菜，得透明让消费者清楚。
趴趴虫
现点现微波[滑稽笑][滑稽笑]
广州杰佬
消费者应该联合起来告这些不良商家花高价钱吃了这些严重影响身体健康的垃圾食品！
LBB
只有大排档才靠谱
上善
不要去连锁餐饮店
用户14xxx51
以后再也不去吃这些店了，还不如吃苍蝇馆子
用户14xxx03
预制算好的了，没把别人吃剩下的给你吃就不错了！
冰人
大商场的餐厅都没有新鲜现炒的吧
朗风
软的不行，硬的来，硬的不行，刀子来！
上半场睡觉
只要价格合理，预制菜不预制菜没多大关系！
山之峰
老乡鸡出来说句话，有勇气面对一切吗
用户10xxx48
最先耍无奈骗人的一批往往是获利者，还嘲笑同行不行，讽刺顾客傻。
起源
去吃馆子的都是不怕死的，无所谓
用户15xxx22
冻了2年应该也没坏掉吧
小九九
大家都拒绝吃预制菜不就结了，现在好像是之前喜欢吃货，突然发现以前去的餐厅吃的是垃圾一样难受！索性没吃死人，那以后就别再去吃啦呗！
轩辕
连锁餐饮，都是预制菜。不用质疑
字典是我家的
商场里面没有现炒的
阿白
西贝不倒，天理难容
天才老熊猫
不反对预制菜，点外卖随处可见都是预制菜，反对的是高价预制菜
Ye 来风雨声
哪个公司做大了不暴雷，一做大就想着降成本。偷工减料，偷梁换柱都是常规操作
用户72xxx92
油盐酱醋算预制吗
孤单
还是去小餐馆吃吧。至少能看见厨子掌勺
用户10xxx26
以前到饭店吃饭味道一样，觉得是管理的好，那曾想是一起做的分开装分时卖的
用户30xxx72
不用抵制，发现是预制的不吃就行了
用户15xxx79
也要好，也要快，也要便宜，可能吗？苍蝇小店安全卫生吗？鱼与熊掌，不可兼得。
走过
外婆家 随便一个个人套餐40-50 预制菜[裂开] 操 还不如点外卖
大展洪图 回复 09-23 22:08
外卖几乎全是预制的
海天一色
不去连锁店吃能死么？又嫌弃人家贵，又想装碧扮富人阶层
流浪~爱
不坑穷人
崔鹏
知道为什么那么多老板支持西贝了吗？
圆梦
以后还是勤快点，在家自己做吃的吧，保命要紧。
原子能垃圾枪
绿茶去了几次，上菜太TM快了，后来知道真相就不去了。
用户10xxx19
这就是大企业的担当！可耻
黑夜L
还是路边苍蝇馆子好
用户13xxx49
也不知道是哪个煞笔预制菜厂家，把地三鲜做成辣的，它们好像根本不知道地三鲜用的是什么材料，更可气的是有些煞笔商家，自己用的材料什么样都不知道，还说味道是咸鲜
海水
京东须干一个全国现炒餐厅
Nusy
国人以后都是百毒不侵
珍妮
预制菜怎么了，又吃不死人，天天喷
不辣的痞忒
直接去小店里吃，炒菜看得见
用户14xxx65
不去连锁饭店吃饭就对了。
清风明月
公关估计也快被贾老板气死了
雷霆
预制菜和预制料包，这个其实是外国资本对中国饮食文化的一种入侵！以后的中餐饮食文化会渐渐被这些预制标准代替了！中餐文化就会断层！！传承中华文明，抵制文化入侵，抵制预制菜，从我做起！！
用户14xxx56
多吃预制菜肯定对身体不好，今天碰到一个拉肚子了
用户88xxx56
大型商场因为消防管理等原因，不能大面积使用管道天然气，更不能使用液化石油气，所以注定里面入住的餐饮业几乎都使用电加热炊具，这也是传统中餐难以发扬的短板。但不论什么原因，消费者有知情权，预制菜、带各种添加剂的菜应该让消费者明明白白消费，而不是挂羊头卖狗肉。
妮雅
给他们惯的新鲜蔬菜都不用买了
用户26xxx12
还好我不吃西蓝花
用户10xxx88
以后去餐馆得与商家斗智斗勇了
凯迪不拉客
这下好了，存了两年的西兰花给你吃，咋滴，你西兰花存银行了，搁这吃利息呢？
文武之道
吃土菜，基本不可能有预制菜。
勇勇
但凡说全国味道统一的都是预制菜！！！
张舸
锤子🔨🔨个头部企业，这样做最后只有关门一条路。
石岩
绿茶
用户54xxx43
什么玩意
WJY
大排档和大酒店之间，就是这些看似高大上的不伦不类的餐厅用预制菜
贵州金瓷家橱柜
你们吃火锅的羊肉卷都可能是冻了几十年的僵尸肉切的，你信吗？
那年的海风
西贝，绿茶，这tm都是些什么公司？
东风快递
去吃的沙币还是很多的